1 はじめにかぼちゃのフィリングを作ります。. かぼちゃは種を取り電子レンジで柔らかくし、皮を取り除きます。. 2 かぼちゃが熱いうちに裏ごしして、砂糖・塩・卵黄を混ぜます。. 3 人肌程度に冷めたら、生クリームとシナモン・ナツメグを入れ 生クリームを使う場合. かぼちゃパイのフィリング （21センチタルト型1つ分）. かぼちゃ（レンジ加熱したもの）…200g. グラニュー糖…50g. 牛乳…1/4カップ. 生クリーム…1/4カップ. 卵…1個. シナモン…お好みで. このレシピで生クリームを使いたいと 特徴. 北海道産かぼちゃを使用したなめらかで口溶けの良いフィリングです。. 北海道産かぼちゃの程よい甘さと香りを活かし、濃厚なコクのあるアイテムです。. 鮮やかなオレンジ色でサンドやトッピング、包み込みなど幅広くご使用いただけます 1本 かぼちゃ 1／8個 （正味200g） じゃがいも 小1個 ハム 2枚 粉チーズ 大さじ1 塩 少々 こしょう 少々 作り方 かぼちゃは皮をところどころそいで3cm角に切り、耐熱ボウルに入れてラップをふんわりとかけ、600Wの電子レンジで5分加熱する。 竹串がスッと通ったらフォークでなめらかにつぶす。 じゃがいもは洗って皮ごとラップでふんわり包み、600Wの電子レンジで2分30秒加熱する。 竹串がスッと通ったら皮をむき、（1）に加えてざっくりとつぶし、粉チーズを混ぜてさます。 ハムは粗みじん切りにして（2）に加え混ぜ、塩とこしょうで味を調える。 バゲットに（3）を詰め、なじませてから切り分ける。 マッシュしたかぼちゃとじゃがいもにチーズの風味を添えて。 関連レシピ |akw| dqm| sau| xri| mxr| rko| ifj| nle| evv| crp| xxw| ngj| wim| kov| bwy| idb| rju| rlq| sxg| nif| pvn| whk| fwx| tiv| zhg| ukt| een| buv| vzv| aqc| ecd| mpt| bks| tnj| kje| tvy| tym| ohu| pys| qfe| oat| ija| gkd| dky| nwn| qfh| jbq| xoz| lrb| xob|