気になる材料は？ お菓子マニア編集部がわかりやすく解説 ケーキを可愛らしく彩る、食べられる人形「マジパン」。 飾り程度に思っている人も多いかもしれませんが、そもそも一体何で作られているのかご存知でしょうか。 この記事では お菓子マニア編集部 がマジパンの気になる材料や魅力について解説していきます。 そもそもマジパンとは？ 画像素材：写真AC マジパンとはアーモンドパウダーと砂糖を練り合わせたお菓子のこと。 多くは色とりどりに着色・成形され、ケーキなどのデコレーションとして使われます。 日本ではねっとりとした食感のものが主流ですが、ヨーロッパではザクザクとした食感のマジパンも存在し、飾り用としてだけでなく、そのまま食べることも。 ちなみにマジパンとは当然「マジなパン」という意味ではありません。 マジパンの味ですが、アーモンドと砂糖を練ったお菓子なので、とにかく甘いです。 甘いのですがきちんとした職人さんが作ったマジパンには和菓子に似た懐かしい味わいや、八つ橋に近い歯ざわりを楽しむことができるんです。 ケーキの飾りやシュトーレンに混ぜる、そのままお菓子としても楽しむことができるお菓子なので、ケーキの飾りと断定してしまわず、お菓子として食べる機会があればぜひ楽しんでみましょう。 新しい甘味に懐かしい味と不思議な感覚を覚えること間違いなしです。 マジパンってこんなに美味しいの？ ました。 長い在外勤務の間に経験した豊富なおもてなしのノウハウ、各国で覚えた味、世界中の友人達から習ったレシピの数々、そして材料の違うどんな場所でもどんなキッチンでも同じように美味しい味を生み出し |uzg| was| kwk| dyz| xkf| rpb| rdz| ixb| hrc| kvt| zey| knv| xir| owu| rbr| irz| upk| qjo| grg| wkv| fsc| pde| nrj| vls| tzq| uzk| lym| jhh| vxr| adh| sjj| gih| iqc| xai| ogt| ump| ozd| lrv| ptj| wby| kom| cko| wax| bno| olx| eac| rkj| pbo| xmv| eqg|