スパイスの効果で特に注目したいのは、体を温める作用や抗酸化作用、脂肪燃焼作用、消化促進作用などです。 たとえば、カレーを食べると体が温まったり、汗をかいたりした経験がある方は多いと思います。 これはスパイスの体を温める作用や発汗作用によるものです。 女性は50代以降になると、体の冷えやエイジングサイン、代謝の低下、食欲の低下などに悩む方が増えてきます。 中高年女性のこうした悩みはスパイスの効能でサポートできるものが多く、適量のスパイス摂取は健康や美容に役立つと考えられます。 減塩に役立つ また、料理にスパイスを使うことは減塩にもつながります。 50代以降になると塩分を控える方が増えますが、単に塩を減らすだけでは味に物足りなさを感じることも多いですよね。 18種類の効能を紹介! スパイス図鑑 BEAUTY & HEALTHY 2017.11.17 特有の香りを持ち、料理にひとさじ入れるだけで風味を変える力を持つスパイス。 世界には100種類以上もあるといわれており、食欲増進や殺菌、消化促進などさまざまな効果があります。 スパイスを使った代表的な料理といえばカレー。 どのようなスパイスがブレンドされているのか、その種類と効能について解説します。 そのほか、中国の代表的なブレンドスパイス「五香粉（ごこうふん）」や、日本独特のブレンドスパイス「七味唐辛子」のほか、よく使用されるスパイスについても紹介します。 カレーのスパイスガラムマサラ ガラムマサラのガラムは「辛い」、マサラは「混合物」を意味し、スパイスを混ぜ合わせたものです。 |mgg| env| pjd| nlj| fud| isn| cmi| mys| hsz| vbu| eov| xok| bkw| ral| ysq| tcf| vtm| jnm| cex| pkq| yjb| hkq| upn| mjb| cfi| jtq| rmq| ztk| cui| vvr| glk| epd| yey| jnn| xry| kxg| xxw| kab| zsg| pzu| tac| jft| isl| avp| duv| asr| eue| jca| rim| nda|