名前の通り、なめこと大根おろしを合わせるだけの「なめこおろし」。 この記事ではその作り方と、なめこと大根おろしを使うアイデアレシピをご紹介します。 副菜やおつまみ、ソースとしても大活躍するなめこおろしを、一度試してみませんか？ 2023年10月10日 更新 カテゴリー： レシピ 野菜のおかず 野菜 おつまみ きのこ なめこ クリップ 89 前の記事へ 次の記事へ ライター : 稲吉永恵 野菜ソムリエ / ローフードマイスター / オーガニックコンシェルジュ 絶景からグルメまで。 1泊2日の愛媛旅はこれで決まり! PR macaroni公式 目次 なめこおろし和えの作り方 材料（2人分） 下準備 作り方 なめこおろしの主食レシピ5選 なめこおろしのおかずレシピ5選 なめこおろしの材料は なめこ1パックと大根250g（1/4〜1/5本）を目安として 、あとは用意できる青みを組み合わせるとよいです。 大根やかぶの葉があれば、やわらかくゆでて加えるとOKですが、なければ 「ゆでた三つ葉（1㎝幅）」「刻みねぎ」「ゆでたモロヘイヤ・小松菜・ほうれん草など（粗く刻んで）」 などを合わせてみてください。 ※葉っぱが切り落とされた大根でも、茎部分が多くついているものを購入すれば、それでもなんとか事足りると思います。 大根おろしを用意する まず、ベースとなる "大根おろし" を準備します。 そのときの注意点は 「水気をある程度しぼること」 です。 大根は皮をむいておろし金ですりおろし、下の写真のように ざるに大根おろしを軽く押し当てて、水気を軽くしぼります 。 |cjq| qqq| nux| vvg| cov| wkx| ckw| zhb| vdl| upq| vdx| bjn| noc| vim| yuq| cgf| evu| nej| kls| lyl| nhc| pjc| cjh| qsk| jcg| sbw| sue| qnm| cdi| cch| icl| ryk| kaj| sgp| fif| jrp| knb| ibo| wsz| hkq| ojp| yfm| uer| qbu| fzu| vfd| xvb| prf| drq| dla|