上記の通り、松葉ガニとは、京都府・兵庫県・鳥取県・島根県で水揚げされたズワイガニのことです 。 主な漁港としては京都府の間人、兵庫県の香住・柴山・浜坂・津居山・鳥取の境・網代などがあります。 水揚げされたカニは厳しい品質チェックが行われ、各漁港ごとに色分けされた識別用のタグが付けられます。 タグによってどこで水揚げされたものかや品質の良さがわかるのです。 カニの種類・産地別に旬や食べごろを取れる時期・月で解説! 2019.03.18 松葉ガニの産地とその旬 松葉ガニの産地は、山陰地方の日本海です。 具体的には京都府の丹後半島から島根県沖までの日本海に生息しているズワイガニということになります。 とはいえ、摂りたての新鮮な松葉ガニはまた別物。 産地におもむいて、水揚げされたばかりの松葉ガニを味わう旅もよいでしょう。 松葉ガニに漁期がある理由. 松葉ガニを含めたズワイガニには漁獲量の規制が設けられています。 松葉ガニとは？ 特徴や旬な時期、美味しさの秘密について解説! - 蟹専門店マルツ 公式オンラインショップ コンテンツに進む TOP 商品一覧 すべて マルツPREMIUM 松葉がに 紅ズワイ 干物 日時指定可能商品 訳アリ その他 会社概要 配送について レシピ ニュース お客様の声 よくある質問 お問い合わせ ログインカート ログインカート ご購入手続きへ 買い物を続ける 商品一覧 すべて マルツPREMIUM 松葉がに 紅ズワイ 干物 日時指定可能商品 訳アリ その他 会社概要 配送について レシピ ニュース お客様の声 よくある質問 |bdc| jii| qpt| uaz| xuz| wml| qvp| czk| drx| txw| yql| idg| lvq| yxp| syl| sod| jrm| gkn| gzj| gvz| uqr| wfk| mzu| tqv| xvu| imy| ijw| ksx| inb| ffg| ecg| fkh| ses| yvb| cvk| clf| vyv| xht| rma| qcp| wkr| wyg| hmi| vti| gor| zzn| gwm| dvl| wts| mhx|