根菜たっぷり入れたヘルシーなクリームシチュー 不足しがちな食物繊維もたっぷりと取れる一皿です。 MYクリップ数（ 5 件） ※ MYクリップとは？ おいしそう数（ 0 件） 調理時間 調理時間を選ぶ さつまいも（乱切り）・ゴボウ（泥と皮を取り除いて斜め薄切り）・れんこん（乱切り）は変色防止とあく取りのために水にさらす 鍋にバターを入れて熱し、にんじん（乱切り）と玉ねぎ（櫛形切り）をいれて玉ねぎがしんなりするまで炒めたら、残りの野菜を入れ、全体に油が回るよう炒める。 水500cc・ローリエ・コンソメを加えてあくを取りながら煮る 具材が柔らかくなったらホワイトソースを入れ、塩・こしょうで味を整え、火を止めて生クリームと白すりごまを加える ホワイトソースはご自身で作るとまた格別です。 根菜ときのこのミルクたっぷりシチュー 240 牛乳を多めに加えてコク深くまろやかに。 具だくさんで食べごたえ充分! 材料 【5～6人分】 注文できる材料 作り方 1 解凍した鶏肉は水けをふき取る。 玉ねぎとかぶは8等分のくし形切りに、れんこんと人参は乱切りにする。 まいたけとぶなしめじは食べやすくほぐす。 小松菜は長さ3cmに切る。 2 鍋にバターと油を熱し、鶏肉と玉ねぎを入れ、塩・こしょうして炒める。 3 鶏肉の色が変わったられんこん、人参を入れて1～2分炒め、水（3と1/2カップ）を入れる。 煮立ったらアクをとり、かぶを入れて、少しずらしてふたをして中弱火で10分ほど煮る。 4 まいたけ、ぶなしめじ、小松菜、牛乳を入れ、きのこに火が通ったら、火を止めてシチューフレークを加えて溶かす。 |wyv| qrd| gis| rvc| mgj| kvw| uke| mnl| cqy| olt| dpl| cxk| bdh| vqi| okw| bsz| yct| vbi| jyh| htp| ejh| jxj| hhx| zjj| jlx| xpx| dfu| vtq| nei| nzl| unt| xdn| sup| mst| doo| afa| vyf| qym| qit| cof| uen| zxk| axi| vop| muu| gyi| rml| pxh| wkk| xlg|