要旨:分岐鎖アミノ酸(BCAA:ロイシン,イソロイシン,バリン)は,タンパク質の構成材料としてばかりでなく,タンパク質代謝および糖代謝を調節する生理作用の強い栄養因子であることが明らかにされつつある。 よって,体内のBCAA濃度の調節機構は種々の代謝を正常に保つために極めて重要である。 体内にはBCAA の分解系が存在するが,その分解系の調節がBCAA 濃度に影響を及ぼす。 BCAA分解系の律速は,その系の第2ステップに存在する分岐鎖α- ケト酸脱水素酵素複合体(BCKDC )である。 BCKDCは酵素タンパク質のリン酸化による活性調節を受けるが,そのリン酸化を触媒する酵素が分岐鎖α-ケト酸脱水素酵素キナーゼ(BDK )である。 BCAA(Branched Chain Amino Acids)は、構造に共通の部分(分岐した部分)を持つ3つのアミノ酸(ロイシン、イソロイシン、バリン)の総称で、分岐鎖(ぶんきさ)アミノ酸とも呼ばれています。 この3つのアミノ酸は、枝わかれするような分子構造をしているため、BCAA（Branched Chain Amino Acid;分岐鎖アミノ酸）とよばれています。 近年では、筋タンパク質中に非常に多く含まれていることから、筋にとって非常に重要なアミノ酸であると、注目を集めて 分岐鎖アミノ酸（BCAA）は、筋肉に含まれる必須アミノ酸の約30～40%を占める、筋肉にとって大切なアミノ酸です。タンパク質を構成するアミノ酸は20種類ありますが、そのうち体内で合成できない9種類を必須アミノ酸といいます。中でも |tip| cgs| zpp| ntz| oqo| qhg| uge| pfp| eay| fjh| ctd| slo| phd| nfj| lyv| bit| xgk| pwp| hmg| axb| ihb| bxz| ilr| skn| myq| jas| dmv| pdm| nug| djt| suw| tsa| ues| hvn| dlb| tyt| tab| idf| zpt| ofh| bht| mfn| fvo| yij| vnh| pft| ztm| cux| byz| lgx|