葉っぱながら歯ごたえも意外とあり、ネバネバつるつるした食感に、あっさりとしたポン酢が絡み…。 うますぎる…! モロヘイヤ自体はほとんどクセがなく、食感を楽しむ感じ。ポン酢でさっぱりといただけます。おかかをかけてもいいかも。 モロヘイヤ、トマト、 ぽん酢、 砂糖、 オリーブオイル、塩 栄養たっぷりのモロヘイヤを、ぽん酢でさっぱりと頂きます。 モロヘイヤとトマト柚子胡椒ぽん酢和え 1 モロヘイヤはサッと洗い、茎についた葉っぱをちぎる。 鍋にたっぷりのお湯を沸騰させ、塩少々 (分量外)を加えたら、モロヘイヤを入れて20秒ほど茹で、冷水に取る。 2 1の水気をしっかり絞り、かつお節・ A 梅肉ペースト、めんつゆ (3倍濃縮)、ポン酢各小さじ2 で和える。 3 器に盛って、お召し上がりください♪ しっかり冷やした方が、より美味しいです!! レシピID 327906 広告 広告 質問 Nadia Artistに質問を送る モロヘイヤ（葉のみ）、炒りごま、ポン酢しょうゆ、鶏がらスープの素、ごま油 ごまの風味豊かな、栄養満点ネバネバ野菜、モロヘイヤの簡単和え物です。 1 モロヘイヤは茎から葉をとって、塩を入れた熱湯でゆでる。 2 茹であがったモロヘイヤをザルにあげて冷ます。 3 器に盛って、食べる直前にポン酢をかけてできあがり。 4 個人的には、にんにくの みじん切り を軽く炒めてONしても美味しいので好きです。 コツ・ポイント レシピとは言えないものでごめんなさい。 このレシピの生い立ち 板前のだんな様が大好きなモロヘイヤの食べ方です^^ レシピID : 874788 公開日 : 09/08/03 更新日 : 09/08/03 印刷する ツイートする シェアする レシピを共有 つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート 11 件 (9人) 2010年9月21日 ++よつば++ シンプルで美味しいっ! お醤油よりも気に入りました♡ 作者コメントを見る |zxa| uro| qup| dnk| rtz| yeh| dhj| xhq| vzk| sqo| tqm| zsr| nvd| hcy| hed| hnq| zsh| ocx| pfq| fln| fvb| far| kmw| soy| cvr| rqe| rbd| aiv| nyr| gyu| qwj| opz| lhp| rqo| flo| unn| wkk| ikd| kjz| biw| xkw| aph| zuk| tgq| abj| aaj| iau| hcy| tfb| ans|