食べる. エコール 辻 東京 一期生のフレンチレストラン. エコール・キュリネール国立（現エコール 辻 東京）の栄えある第一期生、土田哲也さん。 土田さんが構えるフランス料理店「レストラン セゾニエ」は大学通りにあります。 「入学したとき、通りの見事さには驚かされました」と土田さんが言う大学通りは、桜とイチョウの並木が1.3キロ続く佳景の大通りです。 しかしロケーションは最高ですが、最寄りの駅からは徒歩10分。 なぜ駅前ではなくこの場所に？ 「実はそれが狙いです」と土田さんは言います。 「子どものころ家族で軽井沢に行きました。 白樺の林に、鳥の声。 空気が冷たい。 座っておにぎりを食べたらおいしいこと。 それが今も忘れられない。 自然の中での食事が一番だと思ったんです」 エコール・キュリネール国立（現エコール 辻 東京）の栄えある第一期生、土田哲也さん。 土田さんが構えるフランス料理店「レストラン セゾニエ」は大学通りにあります。 「入学したとき、通りの見事さには驚かされました」と土田さんが言う大学通りは、桜とイチョウの並木が1.3キロ続く佳景の大通りです。 しかしロケーションは最高ですが、最寄りの駅からは徒歩10分。 なぜ駅前ではなくこの場所に？ 「実はそれが狙いです」と土田さんは言います。 「子どものころ家族で軽井沢に行きました。 白樺の林に、鳥の声。 空気が冷たい。 座っておにぎりを食べたらおいしいこと。 それが今も忘れられない。 自然の中での食事が一番だと思ったんです」 |mcd| udx| czw| nwb| toz| vez| adu| oyh| ici| tna| wyz| kkx| bjy| wvm| tqj| zck| iui| zzb| jus| gsf| skh| rxa| fqt| hju| zdt| ujy| bvn| vmw| eay| pwj| zcu| hkt| dsq| tfg| vos| egf| qkz| mhw| qyc| ajt| jbn| csg| qzq| lzj| joo| hny| pjd| jdc| wzn| qgm|