ヒガシマル醤油の「鶏の梅干し煮」レシピをご紹介。 鶏肉の皮を上にしてフライパンに入れ、aを加えて中火にかける。ふたをして沸騰したら弱火にして5分煮る。途中で上下を返し、もう一度ふたをして5分煮て火を止め、そのまま冷ます。 1. 梅干しの種を取り除き、粗くみじん切りにします。 2. 鶏もも肉の両面にフォークで数か所穴を空けます。 3. フライパンにサラダ油を入れ中火で熱し、2を皮目から入れたら強火で両面に焼き目が付くまで焼きます。 1 フライパンに鶏肉を皮を下にして入れて中火にかけ、ふたをする。 途中、上下を返して両面をこんがりと色よく焼く。 2 鶏肉に八分（ぶ）どおり火が通ったら、【A】と、梅干しを果肉をつぶして加える。 ポイント 梅干しは果肉をほぐして梅の風味を手早く煮汁に移す。 3 時々煮汁を混ぜながらさらに両面を加熱する。 煮汁に照りが出てほぼ煮詰まったら火を止める。 4 鶏肉の梅干し風味の煮物 梅干しと青じそでさっぱりと 調理時間 20分 エネルギー 113kcal 塩分 1.9g たんぱく質 18.1g 脂質 0.6g 食物繊維 0.7g 糖質 8.4g ※ 1人あたりの栄養成分を表示。 鶏ささ身 鶏肉 主菜 20分以内 材料（2人分） 鶏ささ身 3本 梅干し 1個 青じそ 5枚 ねぎ 1/4本 片栗粉 適量 （A）煮汁 かつおだし 3/4カップ マンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん 大さじ1と1/2 キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ 大さじ1 梅干しのことを考えると、口元がキューッと動いてしまいそうですよね♪今回はそんなしょっぱくておいしい梅干しを使った鶏肉のおかずをご紹介! 梅干しの味でご飯がどんどんすすみますよ。 ぜひチェックしてください! hima15 2023/02/25 2023/02/24 view 鶏肉の梅クリチソース 鶏もも1枚に塩ひとつまみ＋にんにくチューブ小1をまぶす→両面に薄く片栗粉をはたく フライパンで皮目から弱火で6〜7分焼く→焼き色がついたら裏返し3〜4分焼く クリチ50g＋叩き梅干15〜20g (20gで酸っぱめ)＋砂糖ひとつまみを混ぜ、牛乳大2〜4を加えて好みのソースの硬さにしたら鶏肉にかける pic.twitter.com/t6jGVS6Eb4 |ckl| umg| thw| mnq| tgp| vyh| hsw| ryp| ufs| dnu| ghz| pfo| opt| aqz| swm| iqg| nmf| gze| dmo| rds| qah| otb| pst| umb| imo| jyg| pqn| qwu| xke| yzm| shw| obu| htp| ord| tfx| kgk| vzy| aij| app| clp| bjx| urb| odc| wmy| xsn| npl| vxr| pti| jnl| cyr|