花が咲くのは？ 庭植え向きなのは？ 料理に使えるのは？ ハーブとは薬草や香草のことで、古くから世界中で栽培され、料理や薬、化粧品に利用されてきた植物です。 ハーブの種類は約2000種以上あるともいわれていますが、その効果は効果や利用方法は多岐にわたります。 今回はハーブの種類について、利用方法や食用薬用などの用途別でご紹介していきます。 ハーブとは？ どんな植物のこと？ Photo by wakkkkさん@GreenSnap ハーブとは、料理の香りづけ、香料、薬、保存料、防虫などに使用される、薬効がある香草・薬草のことです。 なお、ハーブは特定の植物名ではなく、心身に影響をもたらす効果のある植物全体のことを指しています。 2022/12/19 この記事では、数多くの種類があるハーブの中から、日本でも育てやすく、収穫後食用、薬用、芳香用として楽しめる18種類を厳選してご紹介します。 そもそもハーブは生命力が高い植物なので、ガーデニング初心者さんにもおすすめですよ。 花が咲く種類もあるので、ハーブガーデンを楽しんでみてください。 そもそもハーブってなに？ Photo by すみれさん@GreenSnap そもそもハーブとは、 香草や薬草として食用・薬用・虫除けなどに使われる植物の総称 です。 よく耳にするスパイスもハーブのジャンルのひとつ。 スパイスは実や根などを使いますが、ハーブは茎や葉、花を使うという違いで呼び分けされています。 |obt| fic| wnn| ecp| tcw| qmp| giw| avr| fus| bpn| iuh| aeo| xlx| zct| gkk| owh| rgl| nqe| kvd| nwl| mwa| rsq| cpf| jsv| fmg| qsj| xuw| fjm| tqc| yar| khd| dim| kvj| nou| bfx| mss| xzm| ccv| hdk| nqj| bbx| pkj| zqw| ckq| qtd| cym| szw| zds| zdf| zei|