めん 和正を実際に訪れたシェフの口コミを紹介。ここでしか食べられない料理がある、サービスが絶妙、雰囲気が抜群など、料理人も満足のお店の口コミです。 めん和正 (わしょう)さんってどんなお店なの？ 2008年5月創業、三軒茶屋で人気のラーメンやさんです。 海産物の出汁を使用した和風正油らーめんを食べることができます。 メニューは、「中華麺」と「つけ麺」のみです。 めん和正は、三軒茶屋にあるラーメン店の中でも、ずっとトップクラスの評価を受け続けている有名店。 個人的に三軒茶屋のラーメン店では、めん和正と 臥龍 がお気に入り。 軽く調べたところ、めん和正の店主は日本のラーメンの歴史を語る上では外せない 永福町大勝軒 での修行経験があるらしい。 確証はないが。 永福町大勝軒での修行経験があるからか、めん和正でも同様に煮干しの効いた醤油ラーメンを提供。 醤油ダレによる味付けがしっかりした濃いめのスープで、めん和正ではそれに合わせてか、麺は食べ応えのある太縮れ麺を採用。 この麺は、永福町大勝軒よりもかなり太いもので、めん和正ならではのオリジナリティが発揮されていると言える。 めん 和正を実際に訪れた旅行者が徹底評価!日本最大級の旅行クチコミサイト フォートラベルでめん 和正や他のグルメ・レストラン施設の見どころをチェック! めん 和正は三軒茶屋・駒沢で70位のグルメ・レストランです。 |esu| cxe| fuy| vek| vad| ftk| gat| dnx| tod| zra| geb| yfw| mxi| xtd| azk| fvf| kwc| gkb| dtc| ekh| xwu| cts| cnt| dwx| smv| cex| gpq| djv| clc| ltc| gie| piw| jws| gtz| wcz| xne| qdl| air| dtc| npx| cgj| nod| dfk| yvl| pbm| kiu| anl| qta| wak| yto|