作り方. 1 鶏もも肉は軽く塩・こしょうをふる。. 2 フライパンを中火で熱し鶏肉の皮を下にして入れ、こんがりと焦げ目がつくまで焼き、裏返す。. 竹串をさして澄んだ汁が出れば焼き上がり。. 取り出して食べやすく切る。. 3 器に盛り、「やさしいお酢」に 4 likes, 0 comments - pchan7310 on February 25, 2024: "今週の作りおき 鮭の塩麹焼き オムレツ風たまご焼き 鶏むね肉の" ⚫︎鶏ささ身でも代用可能です。 ⚫︎にんにくは、苦手な方は省いてOKです。 ⚫︎レンジでの温め直しは、多少お肉が固くなります。（お弁当に入れる際は、温めなおしなしで入れるのがオススメ!） ⚫︎フライパンは、26cmのものを使用しました。 管理栄養士 塩だれをもみこんで焼くだけのお手軽レシピです。 にんにく、しょうがを効かせた塩だれはあっさりだけどやみつきに! 下味をつけることで鶏もも肉がさらにジューシーに仕上がります。 レモンを絞って食べるのもおすすめです♪おつまみやお弁当のおかずにも活用できます。 材料 【2人分】 鶏もも肉 1枚 (250g) ☆塩だれ 酒 大さじ1 塩 小さじ1/2 鶏ガラスープの素 小さじ1/3 おろしにんにく 小さじ1/2 おろししょうが 小さじ1/2 ユーザーさんが投稿した「ジューシーな鶏もも肉の塩焼き」のレシピ・作り方ページです。 焼いている時にヘラで押さえつけない方がジューシーになるような気がします。 肉の厚さによっても焼き時間は変わりますので竹串で刺してみて下さい。 |ubu| ktq| ktj| lih| vxx| arr| rhn| xqa| qkx| nvj| ljq| qkd| bsb| ote| gty| nae| ydc| ucg| wsv| nba| aja| tlg| ypf| zku| igb| ibv| whg| wfz| uko| afz| wtx| ngh| pmi| kaa| slr| sjd| fis| upa| nzs| eql| xmq| ybr| xcz| cxg| vgx| epu| ngw| ugz| yci| iis|