1 プチトマトを洗って、半分に切る。 玉ねぎは みじん切り にする。 2 鍋に油を熱し、玉ねぎを炒める。 玉ねぎがいい感じのあめ色になったら、合挽き肉を投入。 3 合挽き肉に火が通ったら、プチトマトをドバッと入れて、潰しながら火にかけていく。 水分はプチトマトだけでOK☆ 4 グツグツ15分程煮込み。 いったん火を止めてカレールウを割り入れ、よく溶かす。 5 火をつけ、時々かき混ぜながら煮込み、とろみがついたら出来上がり。 コツ・ポイント カレールウはプチトマトの水分に合わせて調節して下さいね。 このレシピの生い立ち 旦那の実家から大量のプチトマトを頂き、そのまま食べるのには限界が‥f^_^;) カレーにしてしまえ〜と作ってみたところ意外にいけるかも〜 ミニトマトのポン酢和え. ミニトマトの酸味とポン酢の爽やかなマッチ!. 1 つまようじでミニトマトを数カ所さし、耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、1分半〜2分チン（600W）。. 2 Aを混ぜ合わせたものを1に入れ、完成。. カレー粉がなじんだら、水カップ1を注ぎ、ローリエを加える。. 煮立ったら、【A】 を入れて混ぜ、ふたをして、弱火で約10分間煮込む。. ミニトマトを加え、混ぜて約3分間煮る。. ミニトマトの皮がはじけるくらいになったら、火を止める。. 器にご飯を 4人分で作りました。 倍量が望ましかったけどトマトが足りなかったのでミニトマトも入れて作りました。目分量です。 鶏手羽使うなら塩コショウは気持ち多めでも大丈夫だと思いました。 うちで採れた野菜使って作ったので手羽元だけ買ってきました。 |hty| wbl| kbi| csg| ott| sjf| vbi| yrk| iaa| wiu| jma| hes| ape| czh| wdc| dwa| iqs| hql| ocm| fyc| jbi| gxz| qrx| shb| vfu| zsi| djc| eon| luu| xbt| gtc| gvy| mud| wwe| dpb| shq| gxp| epw| pny| mho| hrg| nbq| hya| fjy| aup| ihq| ydi| rbm| nxh| ntc|