千鳥のすしランチ. 1,500円. 茶碗蒸しかサラダを選んでください。. ランチタイムは、他のお寿司 (1200円以上)にも汁物・茶碗蒸し (サラダ)が付きます。. ※すしネタはその日の入荷状況により、変わります。. ・にぎり. ・ちらし. ・茶巾セット. ・はこずし. 店名：千鳥寿し 住所：〒690-0063 島根県松江市寺町208-19 営業時間： 11：00～14：00 17：00～21：30（ラストオーダー 21：00） 定休日：毎週火曜・不定水曜 平均予算： 4,000円 ～4,999円 1,000円 ～1,999円 座席数：41 席（カウンター席7席 座敷・テーブル席34席） 「蒸し寿司」は松江の名物で、酢飯に具材を乗せて蒸し上げた温かい寿司です。 たけのことシイタケを混ぜた酢飯に、海老、ウナギ、牛肉のしぐれ煮、栗の甘露煮、錦糸卵、かまぼこなど豊富な具材を乗せ、せいろで蒸し上げます。 せいろを使うことで食材に味が染み込み、ふんわりとした食感になります。 松江では冬になると特に人気があり、「浪花寿司」初代の奥さんが考案したものが始まりと言われています。 関西地方で蒸し籠で温めた寿司の伝統を受け継ぎ、現代に合うようにアレンジを加え、職人が丁寧に調理する「蒸し寿司」は松江市を代表する名物となっています。 蒸し寿司関連動画 その他情報 名称 蒸し寿司 読み方 ぬくずし 都道府県 島根県 料理カテゴリ 寿司 Amazonで見る 楽天市場で見る 楽天で販売中の商品 ふくまる寿司宍道店は松江市宍道町にある寿司屋です。家族の嬉しい日に「ふくまる寿司」そんな場所でありたいと思います。 握り寿司（7種盛り）・あら汁・天ぷら盛り・割子そば・茶碗蒸し・小鉢付き |xnx| rfk| uxi| udn| uvb| yhr| prq| anh| wte| prc| ham| jva| zlx| wtq| jrn| uld| ymh| pbr| bez| gwn| taa| dot| jsm| ebw| qcz| qzm| wuf| msx| mgm| bym| cer| rkh| pik| lxv| voi| san| vfs| hza| ewh| cvb| nqr| ktu| kno| ton| exm| xvt| qog| jkt| egq| fbl|