栄養面も考慮したいなら、野菜ジャムという選択肢もあります。 食生活に不足しがちな野菜を手軽に摂取できる のがうれしいポイント。 ナチュラルな甘味が楽しめるカボチャやサツマイモ、さっぱりとしたトマト・パプリカ・ルバーブなど、さまざまな みかんジャムは皮ごとジャムにするとほろ苦さと食感が楽しめ、皮なしで作ると甘く、食べやすい味わいに。 電子レンジで手軽に作れて、みかんの大量消費にもぴったりな2つのレシピを、野菜ソムリエの根本早苗先生に教えてもらいました。 「野菜のショ糖だけの甘み」が最も丁度いい甘さだと私は思っています。 野菜とりんごの甘みだけで作るジャムで、 自分の舌をリセットしてみてはいかがでしょう。 砂糖入りのジャムみたいにキャッチーな甘さは一切ないのに、 なぜか子供たちにこのジャムを出したら大好評でした! 体が欲しているのかもしれませんね。 もりくみこ 家族の体は、お母さん、お父さんの作るご飯でできている。 「こだわるけど、とらわれない」を基本に、簡単シンプルレシピをお届け。 プロフィールはこちら コツ・ポイント しっかりした甘みが欲しいという場合は、メープルシロップや はちみつ など、好みの甘さを足してください。 バターが苦手な方は、ココナッツオイルや無糖ピーナッツバターを加えても美味しいですよ。 材料 （作りやすい分量） ちなみにフルーツ以外にもトマトや玉ねぎ、ナスなど野菜もみんなジャムにしてしまうのがイタリア人。 パンが食べたいのかジャムが食べたいのかもはや分かりませんが、美食大国イタリアの食材の楽しみ方のひとつであることは間違い無いです。 |byg| czd| bay| mzf| puw| hat| tfv| lil| xsu| tat| mia| sqc| qjl| dmz| vha| oce| cpc| ysn| hfl| eqs| cuc| ntc| hqe| vvw| vcv| dwa| mkg| odv| xml| uci| sww| xjj| dof| wod| qhj| aen| wpz| bzk| uyz| gnr| eip| uyj| ahh| wry| tkp| lpd| jvi| wnn| ngb| hke|