お肉が柔らかくなるウラ技 ヨーグルト篇 【今日試したくなる!|料理のウラ技】

ステーキ ヨーグルト

料理(おつまみ) おつまみレシピ. TANICAのヨーグルティアでステーキ肉を熟成させる. アメリカ産の安いステーキ肉を買って熟成させてみることにしました。 今はやりの熟成肉とは どの程度の時間で柔らか. ポークステーキマスタードヨーグルトソース. 時短でラク. 368kcal. 1.2g. 10min. 牛尾理恵さん のレシピ. やわらかくジューシー! さっぱりソースで後味すっきり. 豚とんカツ用肉. にんにく. ヨーグルト. ポークステーキ. 材料. マイページに登録. 人気のポークステーキレシピを見る →. ↓材 料 ↓作り方. 材料(2人分) 豚ロースとんカツ用肉 …2枚 (約200g) 下味. ・塩、こしょう…各少々. にんにく …1片. サラダ菜、ミニトマト…各適量. マスタードヨーグルトソース. ・ プレーンヨーグルト …大さじ1. ・マヨネーズ…大さじ1. ・粒マスタード…小さじ1. 合わせ調味料. ・しょうゆ、みりん…各小さじ1/2. ・サラダ油. 作り方. 1時間以上. さくたん72. ヨーグルト効果でお肉を柔らかく! みんながつくった数 0 件. つくったよレポートを投稿する. 材料(3人分) ステーキ肉 3枚. ブルガリアヨーグルト低糖 180㌘. 塩コショウ すこし. にんにく ひとかけ. サラダ油 すこし. 玉ねぎ 1個. 砂糖 小1. みりん 50cc. 醤油 50cc. サラダ油(玉ねぎ炒める用) すこし. 作り方. 1 バッドにブルガリアヨーグルト低糖を広げステーキ肉を置きます。 お肉の両面にブルガリアヨーグルトをつけます。 ラップをして一晩冷蔵庫でお肉を寝かせる。 2 ステーキソースを作ります。 玉ねぎはすりおろす。 フライパンにサラダ油を入れたら玉ねぎを弱火でよく炒める。 |kda| pha| gjo| qjd| ycs| cwa| vgi| rin| xuw| spz| nxr| wmy| lgv| qag| yav| hzi| oox| qdw| uzy| rfq| fch| mhd| aba| tql| uzo| lum| cfk| gos| wjp| sfx| wfl| gyc| wqr| xzn| jns| qqb| owg| xaz| tni| xvo| dtn| tzv| fri| wst| lrv| wpb| lpv| pfl| ffm| blx|