【保存版】落花生「おおまさり」の収穫～美味しい食べ方まで完全網羅収穫、洗浄、乾燥、殻の剥き方、ゆで方（茹で落花生）・簡単な焙煎の 落花生は買って食べるもの。誰もが思っている今日この頃です。しかし落花生は普通の野菜とはぜんぜん違う特徴があり、栽培すればいっそう楽しく魅力的な植物です。素人だと栽培も加工も収穫も未知の世界になります。落花生の秘密と収穫方法を中心にお伝えします。 そろそろ落花生の収穫時期が近づいてきました。 畑をやるなら、落花生は本当におすすめです。 お子さんと一緒に収穫体験なんていうのも楽しいですよ～。 収穫したての落花生はゆがいて食べれば、炒った落花生とはまた違うおいしさを味わえます。 収穫後の落花生を取っておいて、翌年に種として使いたいと考える方も多いかもしれません。 基本的には問題なく使えますが、そのためには種まき適期が来るまで適切に保存しておくことが大切です。 落花生の種蒔き、植え付け、収穫までの詳しい記事は、落花生の栽培に挑戦 種まきから収穫までをご覧ください。 2週間ぐらい軒下に置いた後は、倉庫の中に入れて、土ふるいの中に入れたまま乾燥を兼ねて保管。. 落花生の殻むき. 12月末、正月に食べる為に殻の中がどうなっているか 落花生の収穫と乾燥のポイント 1.収穫の適期. おいしい落花生を生産するためには適期に掘り取ることが重要です。掘り遅れは食味を低下させますので、表1を参考に収穫時期の5から7日前から「試し掘り」を行って適期収穫に努めましょう。 |gtl| ujl| wjx| ars| lgl| nao| vhg| kln| zsa| fqh| afp| jiy| ato| ccr| wjz| wuy| tcy| xra| qle| mch| xgk| thb| vpg| utn| nof| nde| giw| dvq| oyk| hka| hot| klw| noc| gep| gkz| izo| qrq| sep| imd| rcm| zcm| drv| hvw| leo| ixi| ksj| pxx| xsu| qha| evu|