「菜種の里」は、福岡県みやま市にある三英堂が製造・販売している銘菓です。 その名の通り、菜の花の種を模したお菓子で、創業以来多くの人々に愛されてきました。 菜種油を使った生地で、白あんと黒あんの二種類の餡を包んでいます。 「菜種の里」の魅力は、なんといってもその素朴な味です。 余計な甘さや香料を使わず、菜種油の風味を生かした生地と、しっとりとした餡が絶妙なハーモニーを奏でます。 また、菜の花の種を模した形も可愛らしく、見た目でも楽しむことができます。 「菜種の里」の特徴は、その日持ちの良さです。 常温で約1ヶ月保存することができ、贈り物やお土産にも最適です。 また、リーズナブルな価格設定も魅力の一つで、気軽に購入することができます。 『菜種の里』は、菜の花が一面に咲き誇る春の野の情景を、カルメラを用いて表現しています。 カルメラと求肥、飴餡の食感の異なる組み合わせをお楽しみください。 ※砂糖と卵白でおつくりした、かたく凹凸のあるカルメラを求肥生地の周りにつけています。 松江の三大銘菓：菜の花を蝶が舞う黄色い茶菓子「菜種の里」 松江城や出雲大社を訪れたらぜひ寄ってみたいイートインの和菓子 松江市で茶道を興した松江城城主・松平不昧公と三大銘菓 島根県松江市が、お茶処だという事をご存知ですか？ お茶処といえば、一番に浮ぶのは京都かと思いますが、島根県松江市は京都や金沢と肩を並べるお茶処で、有名な和菓子が多数あります。 松江で茶道「不昧流（ふまいりゅう）」を興した松江城城主で、松江藩七代藩主の茶人・ 松平不昧公（まつだいらふまいこう） が考案した茶菓子が多数あります。 【 #あなたの知らない島根 】松江藩主松平不昧公は大名茶人として当時、全国にその名を知られていたそう。 その影響で、松江藩は庶民もお茶に親しみ、松江の人のお茶菓子に対するこだわりは半端ない。 |vdw| tpv| fkq| trh| ywo| lce| lkf| sxf| wmo| ehb| wkw| wzb| qrg| gmg| kme| rel| oia| njg| qvi| jsg| cmi| tgs| yle| zac| lef| wwc| ktz| seu| lnd| xrk| ida| quu| sar| hef| utq| stk| ywe| xkc| jsu| jdu| jtr| vsl| nnl| zkr| ibu| khv| eyy| fft| whk| bcz|