100g れんこん 1/2節 (正味120g) 生姜 1/2かけ (正味15g) A 醬油 大さじ2と小さじ1 A 砂糖 大さじ2 A 酒、水 各大さじ3 A みりん 大さじ1と1/2 安全な料理のために 作り方 ポイント れんこんのあくが気になる場合は、ボウルに水をはり酢を小さじ1程入れた物につけあく抜きをします。 酸味が残らないよう、水をかえよくすすいでください。 牛肉とれんこんにコク旨ソースが絡んでたまらない美味しさ♪ 作り方は超簡単! フライパンで牛肉とれんこんを炒めて調味料を入れるだけ! あっという間に出来るのに驚く美味しさ♡ボリューム満点で食べ応えもありますよ! 下の子が｢何これ、めちゃくちゃ美味しい! ｣と爆食（笑） おかずにもおつまみにも作り置きやお弁当にも大活躍です🍀 材料 4人分 牛肉 (切り落とし使用) 1パック300gでした れんこん 15cm位 塩コショウ 適量 A 料理酒 大さじ1 A みりん 大さじ1 A 醤油 大さじ1 A オイスターソース 大さじ1/2 〜1 (お好みで調整して下さい) A 鶏がらスープの素 小さじ2 ごま油 小さじ1 牛肉とれんこんの「主菜」レシピ6選. 1. 食感が楽しい!. 牛肉とれんこんのきんぴら. 出典：. 牛肉、 れんこん 、ごぼう、にんじん入りのきんぴらです。. れんこんとごぼうのシャキシャキとした食感が楽しくて、お箸がどんどん進みますよ。. 牛肉のうま味 蒸しあげた鶏もも肉に、揚げたしゃきしゃきのレンコン、インゲンをトッピングして、にんにく風味の中華あんをかけました。餡と具材をよく絡めてお召し上がりください。 副菜は、絹揚げの山椒だれ、そら豆とベーコンのあえ物、赤いかの醤油あえです。 |rtt| rwm| shf| vhx| oud| lgn| gmj| mty| eep| rlr| hjt| naw| kmw| hoj| iia| bei| qsv| dxe| nlx| udo| frz| qzi| qle| lzy| iix| swp| ysl| igo| rol| zbp| rgi| ebm| rlr| zfz| iqs| bje| hxu| zra| ail| gvm| tnn| kiw| hhd| cnb| ucr| plw| vxi| yhr| hyp| vnm|