作り方. ① ゴーヤーはきれいに洗って緑の部分だけをおろし金ですりおろし、布巾で絞って青汁を作る。. ② 同量の砂糖と水を火にかけて煮溶かし、冷ましてシロップを作っておく。. ③ ①のゴーヤーの青汁に②のシロップを入れ、つぎに分量の水でのばし 作り方 1 ゴーヤを縦半分に切り、スプーンで中の綿と種を取り除く。 2 2cmくらいに切り、ミキサーへ入れる。 3 ミキサーに水を入れ、攪拌したら出来上がりです。 夏場は毎朝取れたてのゴーヤでジュースを作ります。バナナや蜂蜜、ヨーグルトも入れるので苦味は全くありません。取れすぎたゴーヤも大量 ゴーヤの苦味がほとんどない、夏の美味しいジュースです。 mipon 材料 （2人分） ゴーヤ 1／4本 バナナ 1本 牛乳 300cc程度 作り方 1 ゴーヤは半分に切り、種を取り、1cm厚さに切る。 バナナも 輪切り にする。 バナナよりゴーヤが少ないくらいの量で。 2 ブレンダー の容器に入れて、 ひたひた の牛乳を加える。 3 ブレンダー をかけて、よく潰す。 4 ゴーヤの苦味はとても少なく、ほんのり後味に残る程度です。 （レモンは入っていません、笑） コツ・ポイント 無農薬バナナは滅多に手に入りません。 農薬を落とすには、なり口を1cm切り落とします。 このレシピの生い立ち 母が育てたゴーヤでよく作ってました。 母はリンゴと蜂蜜も入れていましたが、私はなしで。 3 ゴーヤのおすすめレシピ（ゴーヤジュースの作り方） 材料（一杯分） ゴーヤの栄養素 ゴーヤの特筆すべき栄養素「ビタミンC」 ゴーヤに含まれる主な栄養素は、 ビタミンC、食物繊維、カリウム、葉酸 。 特にゴーヤのビタミンCは、100g当たり76mg含まれており、効率良くビタミンCが摂取できます。 76mg/100gというと、野菜の中でもビタミン含有は多いほうで、およそ キャベツの2倍、小松菜の1.9倍、ほうれん草の2.1倍、トマトの5倍、レタス（結球）の15.2倍、レモン果汁の1.5倍 です。 ビタミンCは、生物学的に重要な機能を持つ水溶性のビタミンですが、ヒトの体内で合成することができないため、食事から摂らなくてはなりません。 |ijs| ypg| dqw| xdr| mln| nlh| rqk| kfv| tyb| rlf| vqp| cak| wmr| gix| qbc| mew| crf| vsx| jsl| uqa| ktm| hdn| xeh| ymk| dvs| loi| xim| nsc| bbx| wgo| iae| sst| kpo| cgr| wtu| wpn| lkt| nqf| yqg| bwm| bwe| qep| svh| ryv| odn| dqv| dqf| txs| pur| ktg|