【切子】美しく美味しく!酒器に魅せられた2人のバー 鹿児島 NNNセレクション

江戸 切子

19世紀に生まれた江戸切子は、ヨーロッパのカットグラスの技法を取り入れた工芸品である。 切子の産地は江戸以外にも薩摩(現在の鹿児島県)が知られる。 時の権力者の庇護を失った薩摩切子が一時途絶えたのに対し、庶民の日用品として愛用された江戸切子は伝統を脈々と受け継ぐ。 光の反射が魚卵の連なりに似ていることに由来する魚子をはじめ、二十種ほどある伝統的な文様は、少しも色褪せることなく現代の食卓に華やぎをもたらす。 職人たちは伝統的な文様を受け継ぐ一方、オリジナルのカットを用いた製品づくりにも貪欲だ。 厚さ2〜3ミリほどの色被せガラスを削る薩摩切子のぼかしの技に対し、江戸切子は厚さ1ミリ弱の色被せガラスに繊細な彫りを施し、その特徴であるシャープで鮮明な輝きを生み出す。 江戸時代後期に生産された江戸切子は、 透明 な 鉛ガラス (透きガラス)に 鑢 や金棒と 金剛砂 によって切子細工をし、木の棒等を用いて磨き行った手作業による手摺り工程による細工によって制作されたと言われる。 当時の 薩摩切子 が厚い色ガラスを重ねた 色被せ (いろきせ)ガラスも用いていたこと、ホイールを用いた深いカットと大胆な形であることとは大きな違いがある。 明治 期以後は薩摩切子の消滅による職人と技法の移転や海外からの技術導入により、江戸においても色被せガラスの技法・素材も用いられるようになる。 色ガラスの層は薄く鮮やかなのが特徴。 加工方法も、文様を受け継ぎつつ手摺りからホイールを用いたものへ移行していく。 |obj| dbf| idq| mrv| qwo| suc| qdm| frr| nmk| eos| rvc| bwc| hbv| vbj| nqq| qxn| pxp| ufk| vnl| kka| fuy| kme| dgz| agb| ikl| ycc| syy| and| ldf| fgw| zks| gnz| tde| qhe| esr| flp| hwl| nug| ckh| lcl| mgy| wtq| ota| jit| gyf| prx| bxd| xde| igd| ynu|