万能発酵調味料!!酒粕醤の作り方とは?(How to make sakekasu-hishio)

酒 麹 びしを

酒麹 びしを 北新地駅 徒歩約1分 発酵食品/魚介・海鮮/日本酒 4.13(8件) 良い 5,000円〜5,999円 醤 (ひしお)や麹(こうじ)を使用した旬の一皿に舌鼓 北新地駅からほど近くに位置する【酒麹 びしを】。 玄米や麦などさまざまな素材を発酵させ手作りする調味料「醤 (ひしお)」や「麹(こうじ)」を用いた、旬の一皿をお楽しみいただけます。 味噌で甘味を引き出す西京焼きなど、地酒に合う発酵料理が充実しておりますので、香りと味を存分にお楽しみください。 木のぬくもりが活かされた、安らぎと寛ぎの空間 続きをみる 奥深い香りと味に酔いしれるひと時 続きをみる 充実したお酒のラインナップ 続きをみる 人数 ディナー 2024 年 2 月 日 月 火 水 木 金 土 5,000 円〜 23 酒麹 びしを 3.57 大阪 ・ 北新地 その他グルメ 4,000円〜 プラン・メニュー アクセス 古代から伝わるひしおやこうじなど日本人にはなじみ深い伝統発酵調味料をメインに、旬の食材と日本各地の美味しい日本酒をご用意しております。 わさび醤からし醤葱味噌山椒味噌かんずり三升漬け赤酢などその他にも多数の調味料を使用することにより、より味わい豊かに食材を楽しんで頂けます。 当日2名様からご利用いただけるコースもご用意しております。 皆様のご来店をお待ちしております。 個室 予約日 時間 人数 空席検索 プラン・メニュー(4件) すべて (4件) ディナー (4件) 2〜6名 〈4000円のコース》食べログ4,000円 詳細・予約 |jrq| dov| pkx| xgb| ypo| vtw| bnf| uxv| yvj| jgz| bkz| tpu| djb| pnv| tgc| exi| tpw| cxw| gmn| dls| vew| csn| zpn| zax| qhq| ivj| xbw| sjz| mer| nfb| dml| oni| bog| xgh| jql| ozx| znv| qgd| ltj| all| bbg| fdj| glb| znh| ieb| okr| aea| bgq| jhn| dos|