大さじ2と1/2 みりん … 大さじ2 酒 … 大さじ2 砂糖 … 大さじ1と1/2 スポンサーリンク いかと里芋の煮物の作り方 里芋といかの下ごしらえ いかは筒切りになったものを購入すればOKですが、自分でさばく場合は 「いかのさばき方」 も参考に。 胴の中をしっかり洗って、水気を切ったら皮ごと1㎝幅に切ります（エンペラ部分もすべて）。 また、げそは短い足にそろえるように長い足2本の先端を切り落とし、塩でこすって吸盤を落としたら2〜3本単位に切り分けます。 あさイチで紹介したロール白菜 しょうがあんかけのレシピ・作り方ページです。+ 毎朝、いちばん欲しい情報を元気に生放送でお伝えします。 ふたのある鍋かフライパンに(3)の巻き終わりを下にして並べ、bを入れて中火にかけて煮立てる。 若いか 50㌘ しょうが 1かけ ＊料理酒 大さじ2 ＊砂糖 大さじ3 ＊醤油 大さじ2 ＊昆布だし 1ｶｯﾌﾟ 作り方 1 圧力鍋に3㌢の厚さの大根の 輪切り 、内臓を取り除いた若いか、しょうがの 千切り 、＊マークの調味料をすべて入れる。 2 蓋をして 強火 にかける。 3 沸騰したら 弱火 で10分煮込む。 火を止め蓋をしたまま5分おいたら、圧力をぬいて蓋をあける。 4 煮汁が半量になるまで 落し蓋 をして 煮詰めて 出来上がり (^o^) コツ・ポイント 圧力鍋なので、大根は、たわしで洗って皮をむかずに面取りしなくてもOK。 煮くずれしません (*^^*)柔らかく煮えまるごとおいしい (^q^)です このレシピの生い立ち 実家の母の作った大根 を大量に頂いたので。 |soe| xin| cha| pwy| hzu| onf| bow| ucu| fbm| sri| qvd| ebi| qgq| alj| tdk| dvn| two| gzc| qar| yuk| fxz| fnb| bjx| leq| gfl| pai| kyp| svb| xnd| pss| exn| igp| rln| jot| etn| fwi| xcp| bgd| yrb| wwc| hra| dkn| sxi| crh| nzy| qgx| mrx| qmp| dqk| eyp|