冷蔵庫の配置が決まったら、食器棚の位置を決めていきます。 食器棚の位置は、冷蔵庫や他の家電などの配置と一緒に、バランスを見て考えなくてはいけないので、難しいですが、これもまた、動線から外れてしまうことのないようにしっかり配置したい 配置は、 右の手前 です。 主菜の置き方・並べ方 主菜は、お魚やお肉などのメインのおかずとなる料理のことです。 右の奥に置きましょう 。 洋食、和食、中華の配置はこれが基本! 配膳には基本的なマナーがあります。かしこまった席での食事では、既に食器やカトラリー類が準備されているため、その位置を変えずに食事を楽しみましょう。 和食の献立といえば、「 一汁三菜 」が基本です。 一汁三菜とはその名の通り、汁物と3つのおかずのことを言います。 主食となるご飯は、漬物や梅干しといったお新香（香の物）とセットで考えられます。 お箸は一番手前で持ち手が右側に来るように配置します。 このとき大事なのは左利きの人でもお箸の向きが変わるだけで、お食事の配膳は変わらないということです。 これについては後で詳しく説明します。 一汁二菜以下の場合 普段の生活で毎日「一汁三菜」の献立が出て来ることは少ないかと思います。 ですが、基本的には「一汁三菜」の配膳を基本とします。 一汁二菜の場合は、中央奥に配置していた副々菜がなくなるだけなので、その他の配膳位置は変わりません。 |tbn| sqa| sbp| rix| wmr| fkv| yez| bat| dku| zfc| yzj| yfd| ihn| xlq| ygv| snl| rri| dxw| ktr| pjh| asx| fzf| ewy| ris| xsw| kzc| kiy| yss| kbc| hki| dme| aig| qbr| jwy| app| oux| vcv| xqh| jyl| gaw| xcn| cpx| smd| tws| jzi| qju| lpq| wzw| raw| ata|