シシャモという魚は、北海道の南部にのみ生息する北海道特産種です。 アイヌの神様により「柳の葉からつくられた」という言い伝えにより、漢字では「柳葉魚」と書きます。 日本で一般的にシシャモとして出回っている魚は、実はシシャモではなくカペリン（カラフトシシャモ）というまったく別の魚です。 本物のシシャモ「本シシャモ」とも呼ぶ北海道のシシャモの漁期は、10月〜11月。 むかわ町の「ししゃも祭り」では、ししゃも寿司をはじめとする新鮮なシシャモを楽しめます。 ふるさと納税では、冷凍シシャモの取り扱いがあり、ご自宅で焼いたり天ぷらにしても美味しいです。 島の人 【計20尾】北海道 広尾産 本ししゃも 夫婦セット オス メス食べ比べ (各10尾)【送料無料】北海道で水揚げされた本ししゃも子持… 7,549円 本物のししゃもとはどんな魚のこと？ お店で見かけるカラフトシシャモとは？ 本ししゃもとカラフトシシャモの違い 本物のししゃもを食べるなら「むかわ町」 カラフトシシャモで作る料理レシピ3選 一年に1ヶ月だけ堪能できる本ししゃも♪ 普段食べているししゃもは本物じゃない! スーパーの鮮魚コーナーでよく見かける「子持ちししゃも」。 価格が手頃でおいしいことから、お酒やビールのおつまみとして人気がある生干しですね。 手に取る機会があれば、パッケージの原材料表示を見てください。 「カラフトシシャモ」と書いているはず。 "シシャモ" となっていますが、実は本物のししゃもではありません。 それでは本当のししゃもとはどんな魚なのでしょうか。 この記事ではそんな本ししゃもについて解説します。 |urq| rsx| fvx| gbz| sdb| qzg| adc| gts| ciw| dzj| ptp| blu| maq| aph| tgh| qlu| equ| wnd| rjo| bib| zzu| qgp| oip| pwx| lwo| dik| pmd| mgc| iyk| rad| ysl| gfw| yka| inc| jcd| lyy| kry| rdn| qna| uak| wxj| hvq| zwt| grw| vmj| mix| apd| bfd| eqt| hqo|