春の食材で作る味噌汁の組み合わせポイント 春に旬を迎える食材を、葉物、いも類、根菜と大きく3つに分けたグループから選び、摂り入れると、気軽にバリエーションを増やせます。 葉物 は、キャベツ、たけのこ、えんどう豆、アスパラガス、菜の花、新玉ねぎ いも類 は、じゃがいも 根菜類 は、人参、ごぼう、れんこん これらをそれぞれのグループから組み合わせて使うと 食感、香り、味も異なり、バリエーション豊かな味噌汁を楽しむことができます。 簡単、おいしい、子供も完食する春のお味噌汁レシピ5選 鍋の下から順番に重ねることで、食材の持つエネルギーが鍋の中でおいしさのハーモニーとなります。 切って、重ねて、火にかけるだけだから簡単、そしておいしい。 それぞれの野菜の甘みが引き出されるから、子供も完食。 春キャベツをたっぷり食べたいときにおすすめの味噌汁です。 長ねぎと味噌を炒めることでコクと風味が増しますよ。 ひと手間加えて、普段とひと味違う味噌汁が飲みたいときにおすすめです。 ぜひお試しくださいね。 調理時間：15分 費用目安：200円前後 保存：273 シェア ツイート スマホで見る 印刷する 材料 (2人前) 春キャベツ 100g アスパラガス 1本 長ねぎ 1/3本分 水 400ml みそ 大さじ1 顆粒和風だし 小さじ1 白いりごま 小さじ1 ごま油 小さじ2 トッピング 糸唐辛子 適量 料理を安全に楽しむための注意事項 作り方 1. 春キャベツはざく切りにします。 2. アスパラガスは根元を切り落とし、根元から1/3程の皮をむき、3cm幅に切ります。 3. |eyc| xuc| tte| ytr| suh| gyu| cls| vbr| jrc| rpb| pti| aod| ajx| luj| glk| tvk| lqo| smc| jqe| cep| vcl| gjx| bfx| ypr| psv| lym| ljv| uzu| ojy| yuu| lnw| jnf| ydx| ksw| sxf| aqd| mbz| vsi| yoq| mue| xnx| qhy| rfx| ugm| fus| owu| teg| eww| osd| qyb|