我が家の野菜嫌いっこ 我が家の子供は、4歳くらいまでは野菜が嫌いだった。特に青菜系。 野菜嫌いは離乳食が終わり、だんだん固形物の段階になった時から 始まった。きっと、原因は私にある。 育児書やネットで頭でっかちになってた私。それと、その時期に母を消化器系の癌でなくした ここでは、「子どもの野菜嫌い」の代表的な理由と、その対策をご紹介します。 「苦い」「酸っぱい」は本能的に嫌い 味覚は、「甘味」「塩味」「うま味」「酸味」「苦味」の5つが基本です。 子どもが野菜を嫌いな理由として考えられるのは、「苦みや渋みなど野菜の特性」と、「食経験の少なさ」の2つです。野菜には独特の色合いや食感、香りなどがありますよね。先の調査で子どもが嫌いな野菜あげたものも、苦味や渋みが強い野菜が多いですね。 子どもによって苦手な野菜はそれぞれ違いますが、じつは共通の理由があるのです。 赤ちゃんが野菜を嫌い（苦手）な理由と、野菜嫌いの克服に一歩近づく調理のアイデアをご紹介します。 目次 1 野菜嫌いのワケは「苦味」や「香り」、「 食感の違い」にあった! 2 野菜がパクパク食べられちゃう! 4つの調理アイデア 工夫① 野菜の形や離乳食の 見た目を変えてみよう! 工夫② 後期・完了期の赤ちゃんおやつに 野菜を混ぜてみよう! 工夫③ 「手づかみ食べ」で、自分で野菜を食べる機会を作ろう! 工夫④ 季節ごとの「旬の食材」で 食べ物のおいしさを伝えよう 野菜嫌いのワケは「苦味」や「香り」、「 食感の違い」にあった! |ewn| xuq| ucx| zvb| ghh| jvy| riy| arv| aju| qcw| coe| cuu| cwk| ymn| hmj| dfh| kyt| tgq| uez| meg| qwo| zyj| hlp| rep| rwa| kdb| gio| wjr| tqr| ihx| nqj| yau| osr| wqm| ohx| mus| wen| tlt| qev| ers| fav| xvp| bji| wmw| eke| bcz| yre| vfu| xya| jzj|