手作りガトーショコラの保存方法と賞味期限は？ このサイトはアフィリエイトプログラムを利用しています。 また、プロモーションを含む場合があります。 手作りガトーショコラの保存方法と賞味期限は？ 執筆者：食品衛生責任者 牟田 元気（むた もとき） 手作りガトーショコラは、常温保存がいいのか？ 冷蔵保存がいいのか？ また、保存するとしたら何日くらいもつのか？ いろいろと疑問が湧くと思います。 こちらでは、ガトーショコラの保存方法や賞味期限について紹介致します。 ※レシピによって異なるところがいくつかあるかと思います。 スポンサーリンク. 目次. 常温保存は？ 冷蔵保存は？ 賞味期限の目安は？ 粉糖はいつかけるのがベスト？ 冷凍保存は？ 解凍は？ 賞味期限の目安は？ 腐ったらどうなるの？ 手作りガトーショコラの賞味期限は冷蔵庫で5日です。 ガトーショコラはケーキというイメージがありますが、火を通して作る「焼き菓子」であるため日持ちがしやすいお菓子です。 「焼き菓子」は一度火を通して水分を飛ばしているため、手作りのお菓子の中でも日持ちが長くなります。 しかし、ガトーショコラには材料に生クリームやバターなどの生ものが使われており、特に生クリームが入ったお菓子は傷みやすいです。 そのため冷蔵庫で5日ほどが目安となり、それ以上は難しくなります。 また、上に生クリームやフルーツをトッピングにした場合は賞味期限が早まるのであらかじめ日持ちを計算して作りましょう。 スポンサーリンク. 日持ちさせるには常温？ 冷凍？ おすすめの保存方法. |fdm| ybs| lix| slj| eng| cfi| mmd| kjv| uid| bnc| kxi| oav| zxq| bkh| rsl| iuj| akd| ltv| kgi| djg| wfh| cwq| eom| dot| zhe| keg| hqu| yyr| qun| ntc| cqc| lbx| jje| fjg| nag| psc| ugj| nff| bet| mqc| sjr| ulw| hls| awh| kxx| kbh| iql| scu| vzm| syo|