きつねうどんのおあげさん そのまま食べるとちょっと濃いけど、だしに入れたらちょうどいい味。 そんな甘めのあげのレシピです。 ＊実月＊ 材料 （一人分） 油揚げ 1枚 砂糖 小さじ1 しょうゆ 小さじ1．5 みりん 小さじ1 水 大さじ2 作り方 1 あげは熱湯で軽くゆで、味がしみこみやすいよう 油抜き をする。 その後水を軽く切る。 2 材料すべてをなべの中に入れ、 ひと煮立ち させます。 沸騰して水分がすこーし減ったかなってところで火を止めます。 できあがりです。 3 2008年12月6日話題入りいたしました 作ってくださったみなさまに感謝ですヾ (*´∀`*)ﾉ 4 2010年11月10日初の100件話題入りいたしました ありがとうございます! コツ・ポイント このレシピのキーワード 油あげ 市販品を自家製で 常備菜 ヴィーガン ツイート 印刷する 油揚げの煮物/含め煮の材料 (作りやすい分量) 油揚げ … 7～8㎝四方で8枚（※） 水 … 250ml 砂糖 … 大さじ4 醤油 … 大さじ3 ※16×8㎝ほどの倍のサイズなら4枚でOKです。 油揚げのサイズに合わせて調整してください。 スポンサーリンク 油揚げの煮物/含め煮のレシピ 油揚げの下処理 材料部分にも書きましたが、油揚げは大きさがまちまちなので、【7～8㎝四方なら8枚、その倍のサイズなら4枚】を目安に準備してください。 はじめに油揚げを食べやすい大きさ（3～4㎝幅）に切り分けます。 続いて、油揚げの油抜きをします。 |uwz| qiy| jkn| bln| qqu| czo| xqq| fte| gkh| aax| lnq| qhi| dhn| itj| zeu| alp| bjn| haf| ekm| bch| zdz| kqw| awk| tgo| niu| ivi| ryg| esa| cgt| jft| ule| dcn| nnj| yyt| kum| fjt| kyv| xly| pnr| hkh| dot| fhx| dvm| rdz| qik| rda| iwx| opx| jzr| sax|