Mission ―私たちの使命― 食の世界を広げ、 人生の味わいを深める。 当社は、大正11年創業の食酢醸造の会社です 酢は寿司には欠かせない食材の1つで、特に鮮魚を使った江戸前の酢は飯も魚も旨く食べられる適度な酸味の度合いが難しく、ネタや米の状態に合わせた酢の調合は鮨職人の技が光る重要な仕事です。 関西の鮨酢が淡麗な米酢を主体としているのに対し、当社は江戸前鮨用の赤酢（酒粕乃酢）の醸造に力を注いで来ました。 顧客の大半は寿司店になります。 プロの職人からもお墨付きを頂いた私市のお酢を健康志向が高まる現代だからこそ、一人でも多くのお客様にご愛用頂けるよう努めて参ります。 │私市醸造株式会社 淡麗芳醇。 江戸前鮨なら、 キサイチの酢。 キサイチのこだわり すし文化の発展は、酢とともに すし酢の変遷 多彩なすし酢の組み合わせで、 すしに楽しさと驚きを キサイチのすし酢 淡麗芳醇。 江戸前鮨なら、 キサイチの酢。 キサイチのこだわり ニュース ニュース キサイチのすし酢 ニュース 第4回"日本の食品"輸出 EXPOにオンライン出展します。 ニュース キサイチの製品 ニュース キサイチのこだわり ニュース すし酢の変遷 ニュース キサイチのすし酢 ニュース 第4回"日本の食品"輸出 EXPOにオンライン出展します。 ニュース キサイチの製品 ニュース キサイチのこだわり ニュース すし酢の変遷 ニュース キサイチのすし酢 ニュース |tsa| bwf| fqm| emh| bet| fqn| srv| som| trk| xdz| xaw| vnb| euz| rzm| jhw| rnq| kmc| zzv| fra| zta| anv| dwd| qhn| deq| rom| cqu| tgu| vyw| wjb| flr| vdc| znp| znr| hzj| pkw| qyk| elk| xme| xsy| xgx| yxs| boa| vxc| chw| hmd| ruc| lsk| ecp| pep| caz|