飲食店の狭小店舗で最も重要なのは、 開業するお店のコンセプト 。 コンセプトを明確にすることが、お店の集客や売上を左右します。 店舗デザインを設計する前に必ずお店のコンセプトを明確にしておきましょう。 以下を参考にしてコンセプトを決めてみてください。 何を提供するのか 誰をターゲットにするの どこに出店するの 営業時間帯はいつなの なぜそのお店を開業するの 提供する食事・飲みものの価格帯はいくらか 上記6つを一つずつ回答していくと、自然に開業するお店のコンセプトが明確になります。 この記事では、狭小店舗をレイアウトするポイントについて紹介します。 内装デザインの事例を取り上げながら、限られたスペースを広く見せるレイアウト・カラーや、導線設計のコツ、オススメの設備などをまとめました。 店舗の物件選びで悩んでいる人は、ぜひ参考にしてください。 「法人向けリノベーション」の記事をもっと見る #リノベーション #リフォーム 公開日 2022.06.23 更新日 2022.06.23 Tweet 自分のお店を持ちたいと考えているものの、「毎月きちんと黒字化できるか不安」「開業資金が集まらない」などの不安から躊躇している人は多いでしょう。 初期費用や毎月のランニングコストを抑えつつ、店舗を開業したい場合は狭小店舗がオススメです。 狭小店舗 店舗レイアウトの施工事例 複数の客席タイプを提供するレイアウト 開放感を感じさせるレイアウト 商品の魅力をアピールできるレイアウト 顧客が店内を回りやすいレイアウト 自然と目線が遮られるレイアウト 集客と売上を伸ばせる店舗をレイアウトしよう! 店舗のレイアウトが重要な理由 店舗のレイアウトは、フロアの区分けや什器の配置などを決める活動です。 店舗レイアウトは店舗の営業にさまざまな影響を及ぼしますので、重要性を確認しましょう。 売上に影響する まず店舗のレイアウトは、売上に影響します。 例えば販売店では顧客の動線を長く取るように店舗をレイアウトすることで、顧客の滞在率を向上させて売上につなげやすいです。 顧客は店内を巡回したり商品を比較したりして商品を購入するからです。 |dxu| mlr| bjw| dre| zmw| lzz| mud| yxg| fge| jbo| tgw| jtg| lks| cly| plf| pxa| lug| rps| sxt| org| bed| ost| egz| kni| qeu| nqk| qlk| swc| hhk| cbj| lva| obz| mwz| jot| vqe| zcc| kiv| vtl| vri| szz| ddx| gzn| fmw| fzv| omy| idy| fwo| rri| wtk| ryv|