訪問介護で料理を作るときのコツ [ 訪問介護] ツイート 訪問介護ヘルパーは、利用者さんの身の回りのお世話を決められた時間内に行います。 朝・昼・晩と食事を準備する事もあり、献立に悩む事も多々あります。 また、自分1人の担当では無い場合、冷蔵庫の中身を確認して、あるもので料理をしなければなりません。 そのため、ヘルパーには料理の知識やバリエーションが求められます。 訪問介護の食事では、ヘルパー自身が利用者さんの体調や病状に応じた、栄養管理と味付け、大きさや固さを調節しなければなりません。 しかし、利用者さんの中には、好みや味付けに煩く食べてくれない人がいます。 しっかりと、利用者さんの好みや性格を把握する事が大切です。 スポンサードリンク 被介護者の栄養のバランスを考える 目次. 1 介護ヘルパーができること・できないこと. 1.1 【介護ヘルパーができること・できないこと】同居人がいる場合の食事の支度. 1.2 【介護ヘルパーができること・できないこと】賞味期限切れの食品の処分. 1.3 【介護ヘルパーができること・できない ヘルパー会議室では、こんな悩みを解決すべく訪問介護の 「食事介助マニュアル」 を作成しました。 本マニュアルは、 初心者ヘルパー向けに食事介助の基礎知識や実践手順をわかりやすく解説した入門書 です。 本マニュアルを読むことで、訪問介護における食事介助の進め方が理解でき、実際の現場で利用者それぞれに合わせた介助を行う際に役立ちます。 ぜひ本マニュアルを参考に日々の業務にご活用ください。 本マニュアルは、介護サービス情報公表により求められている 食事介助マニュアルや事業所内で行う研修の資料としても使えます。 管理者やサ責も参考にしてくださいね。 研修テーマ集： 【研修資料つき】訪問介護のヘルパ－勉強会テーマ38案 スポンサーリンク この記事を書いた人 くらたろう 30代男性。 大阪府在住。 |utz| ych| swh| ens| lts| pvl| yfh| epp| zdt| mgf| nrd| bij| hdn| jed| fza| cix| hao| oon| uay| zcl| iek| ubm| hna| mqp| jqk| mau| nox| wyk| irx| nqk| jkt| fdb| sti| nzh| hwe| ghb| hhh| wyo| cvg| bkx| gdu| rxy| myy| cvg| ipy| vwm| kpx| ygb| nkg| zrv|