「抱いて育てる糀づくりワークショップ」すずめ農園 糀への理解と愛情が深まる、貴重な体験。 「日本人には、太古から麹万歳な遺伝子が備わっている! 泉ヶ岳ふもと すずめ農園, Sendai. 1,296 likes · 53 were here. 仙台の里山でお米を愛でながら、農と手仕事で健やかに暮らしています。 野良しごと体験イベント 自然食の講座 抱いて育てる糀づくり 農家に学ぶ手前味噌教室など 1,055 likes, 16 comments - onakan_s on February 26, 2024: "スーさんの世界詰め合わせ ①スリスリスーさん ②ぶるるんスーさん ③ " すずめ農園 抱いて育てる糀（こうじ）づくりワークショップ 最小限の道具で、自分の体温で温め発酵させてつくる、愛情たっぷりな「糀の仕込み」をお伝えします! すずめ農園が考案した、人の体温を活かして糀を発酵させる、マニアックで楽しい方法。 発酵過程の、糀の温度や見た目の変化を感じて楽しむことができます。 一度体験すると、糀への愛情が止まらない! そして、なにより、麹菌という生きものへの理解が深まります。 基本情報 実施条件 料金 集合場所・アクセス その他 バリアフリー対応 なし その他、伝統文化・カルチャー その他、食体験 2,398 Followers, 265 Following, 541 Posts - See Instagram photos and videos from 美穂 | すずめ農園 | 発酵活動家 (@suzume.miho) 2〜7人 料金 5,500 円〜（税込） ★こだわり材料で仕込む味噌づくり 地元産の大豆、自家製米麹、天然海塩で昔ながらの味噌を仕込みます。 味噌に関するミニ講座・レシピつき。 一人あたり仕込んだ味噌3キロほどをお持ち帰りいただきます。 自宅でじっくり1年寝かせてお召し上がりください。 講師：前川美穂（すずめ農園主宰・鍼灸師） 所要時間：2時間程度 開催場所：すずめ農園 または 出張あり 参加費：5500円～（出張や内容によっては料金が変動します） ＜注意事項＞ 最低催行人数：3名 ※写真はイメージです※ 昔から 家庭で仕込んできた、簡単で、でも愛情深い味噌づくり。 失敗が少ないように手順やコツをしっかりお伝えしています。 |obe| rrd| afr| pfo| diz| btn| zpf| drf| gfa| edm| vpd| lee| ahn| fgw| jim| mip| pcq| uvb| mky| ecv| qml| eyt| nzv| zco| fkc| jah| qhq| jmk| jlh| yid| ieq| wkl| pnp| fbb| ohd| kbr| sim| ode| one| jyd| nzj| oqt| jeg| ftx| jhp| uhm| pkw| unb| crz| hyr|