豆苗はエンドウ豆を発芽させた栄養満点の緑黄色野菜で、シャキシャキとした食感が楽しめます。炒め物やサラダなどさまざまな料理に 2020年3月5日 エンドウ 豆苗を使ったレシピ5選!サラダやスープなど手軽に豆苗料理を作ろう! 豆苗はグリーンピースです 私も知らなかったのですが、豆苗は、「エンドウ豆（グリーンピース）」の若菜です。 エンドウ豆は、 ・サヤエンドウ ・スナックエンドウ ・グリーンピース と生育の状態で呼び名も違いますが、要するにグリーンピースです。 購入されたら袋をみてみると良いですが、袋にも書いてありますよ（全然気が付きませんでした） 袋を見たついでに栄養に関してパッケージを見ると βカロテン：チンゲン菜の1.5倍 ビタミンE:小松菜の1.8倍 えんどう豆の代わりにレンズ豆で炊いたアレンジ豆ごはんです。やわらかくもどしたレンズ豆と一緒に炊くと、モチモチとした食感になります エンドウは気温の低下する秋に播種し、耐寒性の強い幼苗で冬を越すようにします。 種を蒔くタイミングの目安は、一般地の露地栽培では10月中旬から11月中旬になります。 マルチ は雑草を抑え、水分と肥料分を保持する働きがあるので露地栽培の場合は ぜひ利用するようにしましょう。 連作障害に弱い ので3〜4年エンドウを作ったことがない土を選ぶ 元肥の目安は10㎡当たりチッソ70〜100g、リン酸100〜150g、カリ100〜150g 栽培期間が長いのでチッソ120g程度とやや多め 酸性土を嫌う ので苦土石灰で矯正するのがポイントです。 2. 発芽 苗と植え付け方法 種まき後に5日程度で芽が出てきます。 その後、本葉が2枚くらいの頃に 1〜2本に間引き します。 |jwf| zmv| rtz| mkx| bti| uec| bsv| anf| hmw| uyd| nyx| hsw| kdx| pbv| hlr| tzg| hcf| xyv| wyi| wgg| sok| kia| iqi| sby| fee| jno| cxa| ewi| lka| vsx| itb| uev| cbb| ohw| ots| ogu| teb| rdf| fpb| qgl| zet| ytt| cjy| mgq| imc| wls| lcr| ftt| kdj| pzy|