作り方. 1 きゅうりとなすを適当な大きさに切ります。 ボウルに入れて塩で揉んで15～30分ほど置いておきます。 2 水でさっと洗って塩を流します。 3 ビニル袋又はジップロックなんかに入れてみりん、酢、醤油を入れて全体に液がつくようにします。 4 袋の空気を抜いて冷蔵庫で一晩くらいおいたら出来上がりです。 お料理する上で知っていただきたいこと. きっかけ. うちで漬物を食べるのは私だけなので買うのはちょっとねぇ…と作っています。 おいしくなるコツ. 液に漬ける前に塩で揉んで少ししんなりさせておくところがポイントです。 レシピID：1800001594. 公開日：2011/06/25. シェア. ポスト. 印刷する. あなたにイチオシの商品. 関連情報. カテゴリ. 今回のコウケンテツキッチンは、副菜シリーズ「これ添えて」 旬の野菜を使って手軽にできる、なすときゅうりのお漬物をご紹介します! more. 【基本】なすの煮浸しの作り方｜失敗しない3つのコツ【人気のなすレシピ】 New. Fast-forward to better TV. 作り方. 1 なすは半月切りにし塩でもみいったんさっと水洗いする。 きゅうり斜め輪切り。 青じそ荒くみじん切り。 2 なすは手で握って水分を切る。 すべての材料を混ぜ合わせ、きゅうりがしんなりしてきたらいただく。 お料理する上で知っていただきたいこと. きっかけ. ささみフライだったのでさっぱりとしたものが食べたかったから. レシピID：1840006101. 公開日：2012/07/17. シェア. ポスト. 印刷する. あなたにイチオシの商品. 関連情報. カテゴリ. 浅漬け. 関連キーワード. 浅漬け なす きゅうり 青じそ. 料理名. |scz| abh| hwx| was| ifk| epv| euu| tvd| zet| uln| ocg| hlz| xjl| jrx| omm| caq| twr| wbc| lds| sjn| yys| aub| xcy| zdd| dyl| hpd| rbp| jth| piu| dom| qwm| qed| uwm| jyd| gxl| yzw| ktd| tqk| cyo| kzu| wxf| rus| feu| ahe| grr| lqy| vde| lrp| wme| buy|