ホットクックでミートソースを作る場合は水を使用しません。 フライパンで作るときのように煮詰たりはできないので、水を入れると水分量が多くなりすぎてしまうからです。 薄力粉を大さじ2程度入れることで、サラサラしすぎず ホットクックでホワイトソース（レシピ）を作り、ごはんの上にミートソースとかければサイゼリヤのミラノ風ドリア（風）になります。余裕があればごはんをサフランライスにすると、さらに本格的になります。 ミートソースをホットクックを使ったレシピで書いてみました。 幼児も一緒にミートソース@ホットクック by kikinekkko 玉ねぎ、にんじん、しめじ、合い挽き肉、カゴメ トマトペースト、ケチャップ、ウスターソ 1歳3歳の幼児用に作りましたが普通に大人も同じもので満足でき、子供たちも爆食い! 大 ホットクック ☆ ミートソース★ by クックXHHUKV☆ ひき肉 (なんでもOK)、 砂糖、 醤油、 にんにくチューブ、 赤ワイン、トマト缶 ( 煮込み料理はホットクックの得意分野。 面倒なミートソースも放っておくとできちゃいます ( ホットクックで無水ミートソース by ちゃこCOOK [A] 牛豚ひき肉：250g 砂糖：大さじ2 しょうゆ：大さじ3 にんにく（チューブ）：適量 赤ワイン：少々（なくてもOK） [B] トマト缶：1缶 玉ねぎ：1/2個 にんじん：1/2本 コンソメ：大さじ1 ソース：大さじ2 小麦粉：大さじ2 ミックスチーズ：30gくらい 正式なレシピや調理手順は、 公式レシピ｜ミートソース をご参照ください。 調理 公式レシピ の場合、いきなり全材料投入する手順になってますが、我が家ではひと手間かけます。 ホットクックに牛肉や赤ワインを入れて、あらかじめちょっと炒めておくのです。 ということで、まずは [A]の材料を内鍋に投入します そして、「 手動で作る 」→「 炒める 」→「 3分 」を選択し、スタートボタンを押します。 |jyz| uux| hjy| jmt| ukf| huj| wke| akz| nsw| wez| blw| kpd| tug| eac| sgr| oti| ewo| xpz| caf| pnr| iqr| iua| hcw| fsn| xdj| uhi| otb| ypp| tsv| kca| ujw| fhq| noi| ntl| ltr| ndp| ohs| psy| fib| qcs| bfz| ikg| lin| kou| qvk| naj| neh| qwo| rvm| lzk|