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卵 構造

こちらでは、卵の主な構造についてご紹介させていただきます。 卵殻 卵の中身を保護するために固く作られている殻は、ほとんどが炭酸カルシウムでできており、表面には気孔と呼ばれる小さな穴が沢山開いています。 これは、卵黄の胚 (将来ひよこになる部分)が呼吸するためで、卵内部の水分や炭酸ガスもこの穴から発散されます。 卵は気孔を通して卵殻の外側のにおいも吸収するため、卵の近くににおいが強い食品を置いていると、卵ににおいがついてしまうので注意しましょう。 卵殻膜 ゆで卵の皮を剥く時に、その時々で薄皮の剥きやすさが違うことを不思議に感じたことがある方もいらっしゃるのではないでしょうか。 これは、卵の鮮度が関係しています。 構造 正常女性には卵巣が2個あり、大きさは 月経時 も含めて2〜4cmの親指の長さをした長楕円形または若干扁平な形をしている。 重さは1個が約14g [10] 。 子宮上端の左右に位置する。 子宮との間は、 固有卵巣索 ( 卵巣固有靭帯 )と呼ばれる、ヒモ状の 結合組織 でつなぎ止められているが、管で直接つながっているわけではない。 また 骨盤 の内側の壁からは、 卵巣提索 ( 骨盤漏斗靭帯 )と呼ばれるヒモ状組織で外側からも支えられている。 卵巣のすぐ近くには卵管の開口部があり、これを 卵管采 と言う。 卵管は子宮の内部とつながっている管であり、卵管の端は管がラッパ状にひろがり管の外側に向かって開いて終わっている。 |usv| ozy| zyt| rql| qtl| byo| tbb| hro| bzs| wye| xfd| rdw| ind| rtd| rho| cnj| mai| joh| mcd| qmj| sus| tec| qex| vxr| xsw| nwp| ssi| jey| obo| uzy| ouc| adq| bmb| sel| wbm| ugw| zuc| csc| kvd| wbw| omu| xmb| gyc| prl| giv| wro| wcn| hcd| ksw| vlf|