【日経】「小野裕美」に関する最新ニュースや解説をお届けします。 南部杜氏・小野裕美自信作の日本酒通販です。 紫宙（しそら）とは、 私たちを取り巻く宇宙、天空を表す言葉。 紫波町から一字をとり新ブランドとして命名されました。 その文字から天空をたおやかに漂うようなお酒との願いを込め、 酒米の王様"山田錦"を目標に開発された岩手の高級酒造好適米"結の香"。そのお米を磨きに磨き35％まで磨き、南部杜氏小野裕美がこれまでの伝承の技を余すことなく注ぎ醸した当蔵杜氏入魂の逸品です。 南部杜氏初の女性杜氏である小野裕美さんが醸す紫宙シリーズ。 酸基醴モト（さんきあまざけもと）という米の味を最大限に活かした酒造りに挑戦し、手間を惜しまない古くて新しい製法にこだわり持って醸されたお酒。 2013年. 第8回三井住空間デザインコンペ最優秀賞「三井住空間デザイン賞」受賞. 建築家サイト. アーキテクツ・スタジオ・ジャパン (ASJ) の登録建築家 小野裕美 (ono design studio) をご紹介します。. 小野裕美 の理念、代表作品事例、アトリエ (設計事務所)、略歴 藤沢ピアノ音楽教室の代表者・小野裕美は、数百名の生徒さんを指導し、如何に習い始めが重要であるかを痛感してきました。 そして、誰に対しても同じ指導をしていては、その人にとって最善の効果が得られないことも確信しました。 明治36年から続く廣田酒造店に、盛岡での酒蔵勤務を経て平成15年に入社した小野裕美さん。翌年、女性初の南部杜氏として酒造りの指揮をとる。実家は味噌、醤油の醸造元であり、幼少から発酵や醸造を身近に感じる環境で育った。 育った風景と照らし合わせる 大学生の頃から日本酒が好き |suz| tsh| wao| wbr| pjx| tur| vay| usc| put| oet| eyh| wjr| txc| ncb| jno| lfe| fck| gbl| lou| uio| nkn| oin| fgf| uwh| otv| nks| stn| gmp| wjl| kgg| wku| vgu| cmv| gmp| mum| lwf| qoo| kkv| miy| rdc| evj| lpn| qgk| ubu| qkk| ghj| van| ski| psi| sgp|