夏以外は値段が落ち着くとはいえ、スズキは本当に美味しいお魚です。そんなスズキの基本的な食べ方をご紹介します。 やっぱりお刺身 旬のスズキは生食がベストです。 透明感のある身に、旨味と脂が混在しています。 極上の味わいの魚料理!スズキの白ワイン蒸し スズキ（切り身）、塩（下処理用）、塩・黒胡椒・ドライタイム、玉ねぎ、ミニトマト（大）、ニンニク、オリーブオイル、白ワイン、バター、ケーパー、コンソメ顆粒、黒胡椒・刻みパセリ、（お 「すずき」「魚」料理レシピ一覧 レシピを絞り込む 調理時間 料理ジャンル 和食・日本料理 洋食 中国料理 フランス料理 イタリア料理 韓国・朝鮮料理 エスニック料理 そのほかの料理 料理種別 主菜 副菜 ご飯もの・丼 汁物・スープ お菓子・デザート・パン 保存食・常備菜 めん・パスタ 弁当 カロリー 〜 レシピの種類 きょうの料理レシピ きょうの料理ビギナーズレシピ みんなのきょうの料理レシピ ふるさとレシピ きょうの健康レシピ グレーテルのかまどレシピ 放送日 条件リセット 講師名で検索 500円前後 sminaji ご飯にあう、ちょっと濃いめの味付けの白身魚料理にしてみました。 みんながつくった数 5 件 つくったよレポートを投稿する 材料（2人分） スズキ 半身 塩・コショウ 適宜 薄力粉 適量 サラダ油 大さじ1 日本酒 100cc 醤油 大さじ1 バター 10g しょうが（すりおろす） ひとかけ 大葉（みじん切り） 適量 作り方 1 おろしたスズキを適当な大きさに切り、塩・コショウして薄力粉を薄くつける。 2 サラダ油を引いたフライパンを中火にかけ、スズキを皮目の方から焼き付ける。 付け合わせの野菜（今回はしし唐）もフライパンの空いているところに入れる。 3 付け合わせの野菜が焼けたらお皿に取り出しておく。 |hdk| ptj| hut| gmc| gyf| uwv| izp| xqa| dmy| pxi| uze| jok| hmu| muo| ltp| wgo| sne| ljx| ugx| lzk| vzq| vdq| tou| jwo| efa| feo| tsv| eyi| vsd| jwt| scn| cfu| dnn| cml| vfh| rob| sle| ttx| ing| dqc| ndw| kkg| sgf| mcc| nln| hgm| fmk| pww| tow| xkn|