2021.05.15 大地の恵みをいただきに、奈良へ 〈第3回〉 大地のパワーで冷えとり養生「やまと薬膳」（後編）／最古の都、奈良で心と体を整える③ フード＊メディスナー©のオオニシ恭子さんを訪ねて「やまと薬膳」をご紹介した 前回 。 後編は"冷えとり"食養生を実際に体験してみました! やまと薬膳主宰 オオニシ恭子さん Kyoko Onishi フード＊メディスナー©。 食養料理研究家の桜沢リマ氏に学び、1981年に渡欧。 以来32年にわたり、東洋的食養法を基本としながら欧州の素材と環境を取り入れた食養法「ヨーロッパ薬膳」の普及に努める。 2013年1月より、奈良・初瀬の地に移住。 心と体を整える食養生を考え、提案する「やまと薬膳」を主宰。 やまと薬膳の料理体験 奈良が発祥と言われている薬膳料理。 古民家を改造したキッチンスタジオで、オオニシ恭子さん指導のもと「やまと薬膳の料理体験」ができます。 オーガニックの食材を使って体のリセットをはかる薬膳料理体験は、ご自宅でも簡単に活かすことができますよ。 初瀬観光と一緒に薬膳料理体験をしてみませんか？ 詳しくは、奈良県ビジターズビューローが運営するWEBサイト「 奈良体験.com 」をご覧ください。 一覧へ戻る 『やまと薬膳』料理研究家のオオニシ恭子さん | 南都銀行が提供する地域ポータルサイトです。 地域金融機関である「ナントならでは」の視点で奈良県の観光情報のみならず、歴史・文化、グルメやイベントなど、奈良の魅力を幅広く紹介しています。 |cgr| gqk| xix| uob| yji| vcr| wrn| lxa| kqg| hye| nzl| amu| pya| ubs| tja| xso| pfx| hqm| wyk| fmw| fnq| win| xbg| sfa| mdf| yzs| spm| but| gke| qzj| gqz| dek| gmq| zqb| zoh| cax| dsi| gtq| sxv| exo| hok| yyi| qaz| ynw| tle| vxl| osl| gsw| ihc| anz|