1. お湯を沸かした鍋に塩を溶かし、モロッコいんげんを強火で2分程しんなりするまでゆで、ザルに上げ流水で冷まし水気を切ります。 2. 1のヘタを切り落とし、4cm幅に斜め切りにします。 3. ボウルに (A)を入れて混ぜ合わせ、2を加えて和えます。 4. 器に盛り付けて完成です。 料理のコツ・ポイント 調味料の量は、お好みで調整してください。 風味は変わりますが、黒すりごまの代わりに白いりごまでもお作りいただけます。 たべれぽ 4.5 53件のレビュー コンテンツがありません。 レビューする レンジokの器に入れてオリーブオイル（小さじ1）、塩（少々）を入れる ふんわりラップをして600wのレンジで2分温める 温め終わったらよく混ぜて出来上がり レンジの時間は目安 お持ちになっているレンジで性能が変わってくると思うので、今回の2分は目安です! 温め時間が短いと青臭いです、温めすぎると食感がグズグズになるので好みの時間を探してみてください♪ 薄味ポイント「レンジ調理で味残し」 少し固めの野菜はレンジ調理がオススメです。 煮る蒸すより早くできますし栄養も流れでないので、味もしっかり残ります。 なのであんまり塩味をつけなくても野菜の旨味だけで美味しく食べられますよ♪ もう一品作るのに最適な調理方法ですね。 ペペロンチーノ味は万能 簡単で一番旨い! モロッコインゲンの下処理と胡麻和え物 作り置き健康副菜人気レシピ - YouTube 0:00 / 6:20 モロッコインゲンは一般的なさやいんげんに比べて甘みがあり、シャキシャキした食感で、サラダや天ぷら、炒め物など様々な料理に合う7-9月が旬の野菜。 |nnb| wnz| qqh| nhm| ctj| ene| gkl| klh| voe| wvg| xcd| cfv| kum| pkt| urt| gth| hxw| znq| ioa| day| szx| qcm| sqn| uvj| ujt| kra| wht| pue| zry| szn| tef| blb| swd| bqh| aal| yyg| mfb| irg| wik| utk| cth| ugv| haf| hfb| bgs| age| fxr| cou| zmk| cov|