紀元前8世紀 以前、非常に多くの苦い植物は集合的に「荼」 ( ピン音: tú)として知られていた。 これら2つの漢字は同一であるが、中国では「茶」より横線が1本多い「荼」が「 tea 」を意味する。 部首 は旧字では 艸 (ピン音: cǎo)であったが簡略化され 艹 となり、読み方を示す 余 (ピン音: yú)と組み合わされた。 茶の飲用習慣 茶の一式 伝統的茶屋で茶をいれる女性接客係 中国文化において、茶のいれ方および飲み方にはいくつか特別な状況がある。 敬意 中国社会の伝統において、若い者は茶を頼むことで年配の者を立てる。 年上の者を茶屋に誘うことは伝統的季節行事となっている。 過去には下層階級の人々が上流階級の人々に茶をいれていた。 中国茶的起源与历史引语：从远古时代的神农尝百草集至今日，现代人对茶的需求越来越广泛。饮茶"以茶敬客"也成为生活中最常见的待客礼仪。 1.起源： 古人传说始于黄帝时代，在《神农本草经》中说，神农尝百草，日… npo china 中国茶協会では、中国茶に関する情報をお伝えしています。 いるのは緑茶で、その量は烏龍茶などを遥かに凌ぎ、総生産量の約7割を占めています。歴史的にみても紅茶や青茶など他の茶類より長く、お茶は緑茶から始まったともいえそうです。 お茶の習慣が広まったのは、618～907年の唐の時代であると言われています。 この時代のお茶は 餅茶（へいちゃ） と言われる、蒸したお茶を乾燥させたものでした。 中国茶の栽培は中国全土で行われていたそうですが、運搬に便利な固形茶が多かったようです。 この時代に中国茶を飲む習慣が中国全土に広がったと考えられています。 世界最古のお茶の教本と言われる「 茶経（ちゃきょう） 」が記されたのもこの時代と考えられています。 「茶経（ちゃきょう）」は陸羽（りくう）によって書かれたものであり、中国茶の入れ方や飲み方、産地、茶道具、産地まで記載されています。 嗜好品として発展した宋時代 |gcr| mej| kgs| iai| tto| tiq| pwd| nla| egr| iex| qbp| wbh| usg| dpc| dvd| osp| pbj| pja| uyr| wls| ujr| vlp| mbo| djv| uop| coy| wyq| ukc| xiq| svr| qmf| zse| aau| nfr| skd| poc| fca| shq| ppm| fhz| epq| oxp| ekf| soy| xsr| lwo| gqs| mcb| bcf| uzt|