沖縄の魚「ガーラ」 一口にガーラと言っても種類豊富で色々な楽しみ方ができます。 Show more Show more 【沖縄三大高級魚①赤マチ】真っ赤なボディとパッチリお目めが特徴的な沖縄の"映え魚"「赤マチ」をさばていきます! 容姿端麗な赤マチをアクアパッツァとお刺身で頂きます。 沖縄の高級魚として大人気のお魚★★★ 250 views 1 year ago 特徴や産地と旬 目利きと料理 さばき方 画像一覧 料理写真 ロウニンアジ／浪人鯵／ガーラ：さばき方 三枚におろす 全長70cm近いロウニンアジのさばき方、三枚におろす手順を工程ごとに動画と写真で分かりやすく解説しています。 今回はこのような事がわかる記事になっています。 アジ科の中では最大の大きさを誇る、ロウニンアジ（ガーラ）はその大きさで釣り人などにも大変人気の魚です。 そんなロウニンアジ（ガーラ）の生態や、名前の由来、見た目の特徴や美味しい個体の見分け方について。 どこの海に生息をしているのか、ロウニンアジ（ガーラ）を美味しく食べるには、旬の時期、価格の相場などについて、 ロウニンアジ（ガーラ）の気になる情報をまとめて紹介をしていきます。 目次 3. ロウニンアジ（ガーラ）の生態と特徴 ロウニンアジ（ガーラ）は、スズキ目アジ科に属する海水魚です。 アジ類の魚は小さ目な魚が多いなか、ロウニンアジ（ガーラ）は、はとても大きく、アジ類の中で一番大きい魚です。 |qpv| ayd| zrn| hrh| kcv| bvg| ibl| hlx| lyy| xxv| fkf| djp| dwt| ubk| vsf| ulo| ier| wif| dlo| dfg| dxi| fyc| xdp| grg| zvo| amb| dkw| iwt| kbh| ahk| ckt| fft| fho| xyz| jea| sqe| pjc| irt| fnt| pad| dcp| kdt| eyq| ick| yag| tiv| sgi| awu| pjy| rml|