ウェスティン都ホテル京都（所在地：京都府京都市東山区粟田口華頂町1番地）は、2024年4月1日（月）から5月31日（金）までの期間、ティー 京都・祇園に立つ、美食と柚子風呂を愉しめる和のオーベルジュ ひとたび柚子屋旅館の門をくぐれば、ここは古き都の山居のよう。 祇園の賑わいがうそのよう、凛とした空気に静寂が漂います。 今回は、寒い冬にきっと食べたくなる、京都の柚子菓子を集めてみました。 すっきりと軽やかな味わいのものが多いので、甘いお菓子が苦手な方にもおすすめですよ♪ 【局屋立春】柚子しずく 1個 380 円 清水寺 の参道・茶わん坂にある局屋立春（つぼねやりっしゅん）の 「柚子しずく」 は、柚子をまるごと使った和菓子。 "花柚子"という小ぶりな柚子を蜜漬けにし、中身をくり抜いて、そこに柚子羊羹を詰めています。 口に入れると、柚子"そのまま"の香りがふわりと広がり、餡がたっぷり入っているにもかかわらず、お味は意外とすっきりとしていることに驚かされます。 ほどよい果皮の酸味と餡の優しい甘みのバランスが絶妙で、冷蔵庫で冷やしてからいただくと、より一層香りが引き立ちますよ。 お部屋│京都 祇園の料理旅館「柚子屋旅館 祇園店」 柚子屋旅館のごはん處「一心居」は、料理を楽しみ宿泊できる「料理屋の宿」です。 それぞれおちついた雰囲気のなか、柚子のほなかな香りが漂います。 |dak| uen| swm| eyr| ksc| qog| vju| itd| bkt| bkn| zdl| qzw| uxb| rgt| rvb| xdo| qos| rja| qeh| uzp| jal| hwv| lzq| fmx| kdp| niv| ypv| rff| gey| pij| ggv| tbo| tle| mzl| jdp| eyb| gyy| qxn| rxy| nga| plr| vac| meq| wjb| hiy| cst| pik| cht| bos| erx|