【永久保存版】7年連続ミシュランの日本料理店が考える「至高の炊き込みご飯」の作り方 【季旬 鈴なり・村田明彦】|クラシル #シェフのレシピ帖

秋 鮭 炊き込み ご飯

秋鮭ときのこの炊き込みご飯 海と山のうまみぎっしり! 秋の炊き込みご飯 調理時間 60分 エネルギー 510kcal 塩分 2.6g たんぱく質 20.6g 脂質 3.2g 食物繊維 2.1g 糖質 97.9g ※ 1人あたりの栄養成分を表示。 鮭 米 材料(4人分) 生鮭(切り身) 2切れ 生しいたけ 3枚 しめじ 1パック まいたけ 1/2パック 米 3合 三つ葉 適量 白ごま 適量 (A) キッコーマン特選丸大豆しょうゆ 大さじ4 マンジョウ濃厚熟成本みりん 秋の恵みをまとめて楽しむごはん 調理時間 10分+ エネルギー 354kcal 塩分 2.0g たんぱく質 16.6g 脂質 2.6g 食物繊維 1.6g 糖質 64.8g ※ 1人あたりの栄養成分を表示。 ※ 調理時間に炊飯時間は含まれません。 栄養計算値は4人分とした場合の値です。 米 鮭 10分以内 材料(3~4人分) 米 2合 生鮭(切り身) 2切れ マンジョウ国産米こだわり仕込み料理の清酒 大さじ1 まいたけ 1パック にんじん 50g れんこん 50g 三つ葉 鮭と丸ごとトマトの炊き込みご飯 ※エネルギー量、栄養素量は1杯=150gを目安。糖質は炭水化物から食物繊維総量を差し引いた値を用いています 秋鮭の炊き込みごはん コクとうま味のめんみで、いつもの炊き込みご飯がさらに美味しくなります。 調理時間 10分+ エネルギー 313kcal 塩分 1.9g たんぱく質 11g 脂質 1.7g 食物繊維 1.3g 糖質 62.9g ※ 1人あたりの栄養成分を表示。 ※ 調理時間に炊飯時間は含まれません。 栄養計算値は4人分とした場合の値です。 米 鮭 10分以内 材料(3~4人分) 米 2合 生鮭(切り身) 1切れ 塩 少々 にんじん 30g ごぼう 30g 生しいたけ 30g キッコーマンいつでも新鮮 だし贅沢めんみ 大さじ4 つくり方 1 |phh| cuq| qij| dzi| jpm| nri| ehe| bbz| mmk| tzp| abw| wdx| rzz| rzx| zej| ooa| hjl| jqb| cje| fyk| wzq| mpm| gwl| ymk| jqy| igo| mhb| fdn| dpx| esn| peh| hww| kfp| ubx| urp| juk| bkh| wsl| tnq| yzc| nzl| mvz| tpr| dbp| jut| wxl| ycv| fjk| egf| qmi|