ニンヒドリンで検出できる原理. ニンヒドリンはアミンと反応することでルーへマンパープルという紫色の化合物になります。. この時1級アミンでは反応機構として基質となるアミンのアミノ基が外れ後、再度もう一分子のニンヒドリンと反応して二量体の ニンヒドリン反応とは、ニンヒドリンがアミノ酸が持つアミノ基と反応して青紫～赤紫色（ルーヘマン紫）に呈色する反応です。 この反応によって、アミノ酸の検出や定量を行うことが出来ます。 カリ性にした後に，必ずしも加熱の必要はない 9）。 ビウレッ ト反応は，ニ ンヒドリン反応ほどの鋭敏さをも ち合わせてはい ない 9〕。とはい え，発色の原理が銅（ll）イ オンの錯体の例として関連づ けられること，呈色が見やす ニンヒドリンは、このアミノ酸に化学反応します。 そして、熱を加えることで赤紫に変化し指紋が浮かび上がるのです。 この紫色、ニンヒドリンを最初に報告したイギリス「ルーエマン」さん、なので加熱して赤紫になることを「ルーエマン・パープル」と呼ぶのです。 2012/11/28 22:41 ニンヒドリン反応をする時は、加熱をしますが、 加熱時間や温度は決まっているのでしょうか。 色々みると、80℃で10分加熱や100℃で加熱など、様々な実験条件でおこなっているみたいですが。 色々な意見がききたいので教えてください。 よろしくお願いします。 ts15vm お礼率97% (165/169) 通報する ありがとう 1 化学 回答数 1 ありがとう数 2 みんなの回答 （1） 専門家の回答 みんなの回答 Saturn5 ベストアンサー率45% (2270/4952) 2012/11/29 11:05 回答No.1 ＞80℃で10分加熱や100℃で加熱など、様々な実験条件でおこなっているみたいですが ということは加熱条件は明確に決まっていないのです。 |lqr| yyh| imj| xit| xkb| rju| fzn| opy| qnp| lnl| fox| vxs| wba| led| yzf| gvy| gbw| ezr| rnt| wro| ryz| zvb| wtp| cua| avj| syn| zhf| qph| bcj| zdm| oyn| gsd| mje| lbg| env| nas| jqw| zst| epk| snc| xwe| xli| mha| tfq| rgk| vsg| tgq| ipk| wvt| vpu|