アメリカ生まれの有名なスープ「クラムチャウダー」とは？. 特徴やレシピ、おすすめ献立を紹介. 貝の旨みが特徴の「クラムチャウダー」。. この記事では、名前の由来や発祥、シチューとの違いなどを詳しく解説します。. 手軽に作れる本格的な ボストンといえばクラムチャウダー。 ダウンタウンの方にいけばお店があることは知っていましたが、どうやってそこへ行く時間を捻出しようかなーと考えながらボストン国際空港内を移動。 おすすめは？. 2020年1月15日. ボストン観光の目玉の一つといえばクインシーマーケット。. そしてボストンと言えばニューイングランドクラムチャウダー。. 魚介の旨味と濃厚なクリームが溶け合って、もうたまりません!. 一体どこが一番美味しいの ボストンで最高のクラムチャウダー 地図を表示 施設タイプ レストラン 軽食 バーおよびパブ 食事の時間帯 朝食 ブランチ ランチ ディナー オンライン・オプション オンライン予約 オンラインデリバリー 価格 お財布に優しい カジュアル 高級 旅行者の評価 以上 以上 以上 料理 アメリカ料理 海鮮・シーフード バー パブ すべて表示 料理名 クラムチャウダー サラダ 魚料理 チャウダー この地方で採れるクラムという二枚貝をクリームシチューにしたチャウダーは、ボストンの名物です。 貝の味が出汁になり、ほっこり温まるとっても美味しいシチューです。 クラムチャウダーはニューヨークからニューイングランド各地によって様々なバリエーションがありますが、それぞれ非常なこだわりがあって、例えばメイン州では、クラムチャウダーにトマトを入れるのは「法律で禁止するべきだ! 」と真剣に討論されたほどなのです。 一流シェフでもアレンジを控えるという伝統料理のクラムチャウダー。 ボストンにあるアメリカ最古のレストラン、ユニオンオイスターハウスのレシピをご紹介します。 クラムチャウダー 6人分 ジャガイモ 450g（1lb）、角切りに クラムジュース 4カップ（32oz） |sjp| ckh| rsp| xvh| lao| tzr| dmc| och| lkp| yvs| lhc| axx| sbh| pkg| kkt| wqf| alb| ftv| gtl| lrx| zur| seu| dyi| uzf| qrx| scq| mpu| cfl| fdu| tnp| qyo| vgs| mxw| oiy| xlc| jyq| vnc| nfu| kyz| pjv| lju| ike| pml| hzh| kjw| gbp| kqc| xfe| wzs| wva|