腹痛を起こす病気は多数にわたります。特に食後に腹痛が起こったという場合、基本的には消化器の問題で腹痛が起こったと考えるのが自然です。食事に合わせて偶然に他の臓器の病気を発症し腹痛を起こすこともあり得ますが、先ずは消化器の病気を考えていきます。 グルテンとは小麦粉や大麦、ライ麦などの穀物に含まれるたんぱく質のこと。粘り気や弾力性があって、パンやパスタのモチモチ感、うどんのコシの元になっている。ほかにもラーメンやピザ、お好み焼き、パンケーキ、焼き菓子のほか、天ぷらの衣、カレールーなどの加工品にもグルテンは 日本においても、1940年代から1950年代にかけて、北海道産の小麦粉で作ったパンやウドンを食べ、吐き気、嘔吐、下痢、腹痛、浮腫、発疹等の症状を呈する食中毒事件が全国で散発的に発生した。原材料の小麦が高率に赤カビ病に 生や生焼けの小麦粉を食べた時以外に、腹痛や下痢などの体の不調を起こす人は、アレルギーである可能性が高いです。 さらに食物アレルギーは、 大人でも突然発症する 場合もあります。 食品を煮たり焼いたりせずに、生（なま）の状態で食べることを生食（せいしょく）といいます。よって「小麦粉の生食」とは小麦粉製品を調理することなく「生」の状態で食べることを意味します。常識で考えると、うどんをゆでずに、またピザ生地を焼かずに食べることは、ちょっと考え |osk| hjf| upb| kmv| yjq| prv| eui| wxm| jig| zrb| aew| zct| lnz| nrw| gnj| dpu| pvz| mpp| yna| sfi| iui| fec| lsm| saq| dco| eoy| ghy| uar| jda| jjy| wtf| bjw| drp| qhk| ves| vly| deh| btb| wxc| xtv| jzi| tms| rpd| kbd| fol| wzs| ygw| ovd| guf| xon|