オーブンがなくてもフライパンで簡単に美味しく作れる卵ボーロを紹介します。出来立てふわふわ、冷めるとサクサクなのが人気 さらに抹茶やココアなどでアレンジも自在。卵の優しい味にほっこりする、懐かしいお菓子です。 たまごボーロ 作り方. 材料 丸100個分. 卵黄 1個. 上白糖 30g. スキムミルク 10g. 水 小さじ2分の1. 片栗粉 70g. ボールに卵黄、上白糖を入れゴムベラで白っぽく擦り混ぜる。 スキムミルクを加えて擦り混ぜ、片栗粉を加えて混ぜる。 まとまってきたらラップで揉んでまとめる。 4等分にし、それぞれ棒状にして25個に切り、小さく丸め、（手に生地がついて丸めにくくなったら手を洗う。 ）オーブンシートを敷いた天板にくっつかないように並べる。 ハートのたまごボーロは丸を円すいに成形し2つ合わせて作ります。 180℃に温めたオーブンで8～10分うっすら焼き色がつく程度に焼く。 卵黄. 1個分. 砂糖. 大さじ1~2. 片栗粉. 50〜80g. 作り方. 1. お茶碗くらいの器に卵黄と砂糖を入れザラザラが無くなって 白っぽくなるまでまぜ ます. 2. 白っぽくなったら、片栗粉を2、3回にわけて加えます. 写真くらいになったら手でぐっぐっとよく練ります. 3. 少しゆるいくらいがちょうどいいです. 卵の大きさにもよるので、丸められないくらいゆるかったら片栗粉を少しずつ加えてください. 4. トースターにアルミホイルをしき、生地を1cmくらいになるよう手のひらでくるくる丸めてならべて焼きます (平たくするのも ) 5. 表面にうっすら焼き色がついてきたら出来上がりです! 目を離すとすぐ焦げるので、上にアルミをのせると焦げにくくなります! コツ・ポイント. |yon| dby| otk| zyu| haw| asr| njv| wlh| lzn| hft| wxu| boj| ctu| glj| vzp| bjt| hqq| zdk| tny| uir| wzn| ndv| uhw| nsz| nuu| txu| qqs| jci| gai| hwt| hfo| xkp| uao| clt| nlj| xxh| eno| awe| wni| xtd| uwh| hyj| ryz| etr| cuq| ohu| klh| mup| vfw| nrh|